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Torta di pane raffermo dolce una ricetta antispreco che ti permette di non buttare via il pane duro che avanzi a casa e di trasformarlo in un dolce sano

TORTA DI PANE DOLCE E LIGHT
La ricetta della torta di pane raffermo e mele che vi propongo oggi è un dolce light da preparare con il Bimby con il pane raffermo, mele ,uvetta e pinoli, una torta senza burro e senza lattosio.
La mia torta di pane è senza latte ( sostituisco con acqua),inoltre non contiene burro e neppure olio, e infine è senza zucchero bianco aggiunto ( uso gli zuccheri della frutta: mele e uvetta).
Questa è una ricetta per una torta di pane raffermo deliziosa e ipocalorica per una cucina sostenibile e antispreco.
Un dolce di mele semplice e sano che piacerà anche ai bambini, da preparare assieme a loro per aiutarli a capire che in cucina non si butta via niente.
COME FARE UN DOLCE SANO E LEGGERO CON IL PANE RAFFERMO
- Preriscalda il forno elettrico a 180°C
- Metti il pane tagliato a cubetti in una ciotola e aggiungi 150 g di acqua
- Metti l’uvetta in una ciotolina e copri con acqua e lascia ammorbidire per 30 m

