La zuppa di avena con fagioli è un piatto perfetto per la stagione fredda , una ricetta per una minestra con l’ avena e i fagioli. L’ avena è un cereale poco usato rispetto a riso, orzo e…
RICETTE LIGHT DI GENNAIO
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La minestra di riso con scarola è un primo piatto dietetico con meno di 300 calorie a porzione , un confort food sano e nutriente per la stagione invernale. La scarola…
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Oggi vediamo assieme come cucinare la zucca gialla al forno in modo leggero e che allo stesso tempo risulti croccante e gustosa. Intanto diciamo subito che bastano pochi minuti per…
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Adoro usare verdure di stagione colorate per le mie ricette light come quelle usate in questa insalata di cavolo viola con zucca porri e noci. Vediamo da vicino le proprietà fantastiche…
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Oggi vediamo come preparare il gomasio con il Bimby a casa in modo semplice e veloce, sono sufficienti pochi minuti. Cos’è il gomasio? Il gomasio è un prodotto che si…
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Quando arriva la stagione fredda abbiamo bisogno di mangiare cibi caldi che siano sani e nutrienti come la zuppa di scarola e ceci. Questa zuppa è un primo piatto invernale,…
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Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa per preparare delle frittelle di cavolfiore al forno super morbide e gustose ,leggere senza olio e soprattutto non fritte. Prepararle è facilissimo, si fanno…
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I filetti di sgombro gratinati sono un secondo piatto dietetico a base di pesce azzurro semplice e veloce che ho sperimentato in queste settimane. Se ricordate avevo già proposto una…
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La vellutata di finocchi dietetica senza olio è un primo piatto light delizioso, un confort food per la stagione fredda. Preparare la crema finocchi è semplice e veloce, il tempo…
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Oggi vi propongo una raccolta di 5 ricette con carciofi freschi, alcune idee per preparare piatti light semplici con i preziosi carciofi. Il carciofo è un vegetale con 47 calorie…
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La pasta di farro con ricotta salata è un primo piatto light veloce molto semplice da preparare con 340 calorie a porzione. Questo piatto è l’ideale per un pranzo o…
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