Trota al cartoccio con pomodorini e olive

Oggi ti propongo la ricetta della trota al cartoccio con erbe aromatiche e pomodorini, un piatto semplice da preparare che non richiede più di 20 minuti al forno o nella friggitrice ad aria calda. La trota al cartoccio può essere servita come antipasto o come secondo piatto accompagnato da qualche contorno.

Il procedimento di preparazione è estremamente semplice: basta inserire la trota nei fogli di carta forno, unire le erbe aromatiche e i pomodorini precedentemente tagliati a metà, coprire con l’altro foglio di carta forno per formare il cartoccio e cuocere al forno o nella friggitrice ad aria.

Una ricetta fantastica di trota al cartoccio sana e leggera perfetta per la dieta!

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Ricetta Trota al cartoccio con pomodorini e olive

Trota al cartoccio con erbe aromatiche e pomodorini, una ricetta veloce e semplice da preparare al forno o nella friggitrice ad aria calda.

Preparazione5 min

Cottura20 min

Tempo totale25 min

Portata: Cena

Cucina: Italiana

Dieta: Per Diabetici, Ipocalorica, Senza Lattosio

Porzioni: 4 persone

Calorie: 209kcal

Chef: Caterina

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Scopri quante calorie al giorno ti servono:

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Ingredienti

• 4 trote medie pulite
• 200 g pomodorini datterini
• 40 g olive taggiasche
• 1 spicchio aglio
• timo, origano, prezzemolo fresco
• 1 pizzico sale rosa facoltativo

Istruzioni

• Disponete  le trote su dei fogli rettangolari di carta forno, condite con i pomodorini tagliati a metà, le olive, lo spicchio d’aglio e le erbe aromatiche
• Chiudete i fogli con le trote sigillando bene anche i bordi poi mettete le trote su una teglia e fate cuocere in forno caldo o nella friggitrice ad aria calda a 180°C per 20 minuti

Nutrition

Calorie: 209kcal | Carboidrati: 2g | Proteine: 27g | Grassi: 10g | Grassi saturi: 2g | Sodio: 224mg | Fibre: 1g | Zucchero: 1g