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Anicini Bimby senza burro

di Gabriella Vico
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Anicini buonissimi e leggeri con solo 52 calorie, biscotti profumati e aromatici all'anice, ottimi a colazione, semplici da preparare con il Bimby Tm31
anicini

Gli anicini sono dei biscotti tradizionali croccanti buonissimi al profumo di anice, io oggi vi propongo la ricetta con il Bimby in versione light senza burro.

pack snella

Ho trovato la ricetta originale in un libro di ricette sarde che mi ha regalato mia mamma, in questo libro ci sono molte ricette sfiziose, e mi piacerebbe poterle pian piano proporle a voi in versione light!

INGREDIENTI PER LA RICETTA:

  • Farina: per fare questi biscotti potete usare qualsiasi tipo di farina debole:00 | 0 | integrale | tipo 1 | tipo 2 | di farro. Non consiglio invece farine forti come la manitoba perché questa è adatta alla preparazione di lievitati: panettoni, pandori, pan brioche,