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Semifreddo alle fragole e yogurt

di Caterina
Pubblicato: Aggiornato:
 semifreddo alle fragole

Il semifreddo alle fragole e yogurt è un dolce al cucchiaio buonissimo con i pavesini e contiene 150 kcal per una porzione.

  Cosa serve per preparare questo semifreddo? Servono biscotti leggeri, yogurt e naturalmente frutta di stagione, io questa volta ho usato le fragole ma voi potete usare kiwi, frutti di bosco, mele, pere preferendo frutta di stagione.

  Questo semifreddo con fragole e yogurt è uno spuntino ideale per la stagione estiva quando fa molto caldo e abbiamo il desiderio voglia di gustare qualcosa che sia freddo buono e possibilmente leggero.

Inoltre per quanto riguarda i biscotti vi consiglio di cercare biscotti senza zucchero aggiunto oppure che hanno pochi grassi per preparare un dessert che contenga meno calorie.

Ricetta Semifreddo alle fragole e yogurt

TEMPI DI PREPARAZIONE

PreparazioneCalorie a persona
10 minuti150 Kcal

Ingredienti per 4 persone

  • 400 g fragole fresche
  • 250 g yogurt magro (gusto vaniglia) freddo
  • 20 biscotti Novara (tipo Pavesini)

Preparazione

  1. Sbriciolate in modo grossolano i biscotti mettendoli in un tovagliolo
  2. Poi prendete 4 coppette oppure bicchieri larghi e fate degli strati alternando i biscotti, lo yogurt e le fragole tagliate a pezzetti
  3. Servite il dessert appena pronto

Conservazione

Consiglio di mangiare subito il semifreddo , se proprio si vuole conservare fatelo mettendolo in frigorifero ma solo per una mezz’oretta

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13 comments

Memole 19 Aprile 2013 - 14:09

Delizioso!!!

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Giovanna Bianco 19 Aprile 2013 - 14:30

Molto buono, complimenti.

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Susy Bello 19 Aprile 2013 - 14:49

I dolci veloci e sani sono la mia passione!!!
A presto Susy

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Cinzia Ceccolin 19 Aprile 2013 - 16:17

Veloce e delizioso 🙂 brava Caterina, un abbraccio e buon fine settimana

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Patalice 19 Aprile 2013 - 19:53

uno sgarro alla dieta senza sgarrare troppo insomma

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Monica 20 Aprile 2013 - 16:25

Uhmmm…è proprio quello che ci vuole in questo periodo che ho iniziato la dieta!!!!! Se passi da me c'è una sorpresina ad aspettarti…vieni a ritirarla!!!! baci 😉

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nonna papera 21 Aprile 2013 - 15:36

tu sei già in estate..qui oggi diluvia…ma me la mangerei volentieri la tua bella preparazione!

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Marta Airoldi 21 Aprile 2013 - 19:24

l'ho fatto oggi (usando però i biscotti secchi) e devo dire che è davvero buono ed è piaciuto molto anche alle mie ospiti! In alto, come decorazione, o messo qlc fiocco di cereali e si stavano benissimo!!
sul mio blog la foto del dolce!!

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Artù 21 Aprile 2013 - 19:32

uh questa deve essere mia, la preparerò presto, adoro lo yogurt alla vaniglia!!!

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Cristiana Valeria 21 Aprile 2013 - 19:57

…in versione grassa anch'io mi sono fatta prendere dal clima estivo e sto riciclando tutte le uova di Pasqua sotto forma di gelato…molto più sana la tua ricetta…cri

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Valentina 13 Giugno 2013 - 8:35

….. che bella idea per una voglia improvvisa…
grandissima!!!
Buona giornata!

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Federica Tolotti 23 Ottobre 2018 - 12:23

la prima volta che vedo i biscotti di novara in una ricetta, essendo di novara non posso non provarla 😀

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Caterina 23 Ottobre 2018 - 12:29

E certo devi proprio provarla allora, un abbraccio ciao?

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