Vai alla ricetta
Stampa ricetta
Involtini di zucchine grigliate e farcite con una crema leggera con carne di pollo preparata con il Bimby Tm31, freschi light e veloci da preparare, perfetti come finger food per un buffet all'aperto, o come antipasto per una cena fra amici.
Gli involtini di zucchine con pollo sono un antipasto Bimby fresco sfizioso e leggero, un finger food freddo estivo delizioso con zucchine grigliate farcite con una crema delicata di pollo.
Preparare questi stuzzichini estivi è semplice e veloce con il Bimby Tm31, scopriamo assieme come farli.
COME FARE INVOLTINI FREDDI DI ZUCCHINE CON IL BIMBY
- Lava prima di tutto le zucchine e tagliale a fette in lunghezza.
- Fai grigliare le zucchine nella bistecchiera bollente
- Taglia il petto di pollo a cubetti e mettili nel boccale del Bimby assieme all’olio, fai cuocere 5 min / 100° C /vel 1, poi frulla a vel 5 / 10 sec. aggiusta di sale, e mescola bene con la spatola.
- Spalma la crema di pollo sulle zucchine grigliate, arrotola ogni fetta per formare gli involtini, poi metti in frigorifero fino a quando vorrai servirli a tavola.
COME SERVIRE GLI INVOLTINI CON ZUCCHINE
Questi deliziosi involtini possono essere serviti freddi oppure con l’aggiunta di sugo di pomodoro possono essere messi in forno a gratinare qualche minuto per trasformarsi in un antipasto caldo.
COME CONSERVARE L’INVOLTINO DI ZUCCHINA
Puoi conservare gli involtini con zucchine in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore a chiusura ermetica
SE TI PIACE QUESTA RICETTA…
…Potrebbe piacerti anche:
Involtini di zucchine e pollo Bimby
Involtini di zucchine grigliate e farcite con una crema leggera con carne di pollo preparata con il Bimby Tm31, freschi light e veloci da preparare, perfetti come finger food per un buffet all'aperto, o come antipasto per una cena fra amici.
Stampa
Pin
Rate
Porzioni: 40 involtini
Calorie: 16kcal
Ingredienti
- 400 g zucchine chiare tenere fresche
- 300 g petto di pollo
- 30 g olio di oliva extravergine
- q.b sale
Istruzioni
- Lava prima di tutto le zucchine e tagliale a fette in lunghezza.
- Fai grigliare le zucchine nella bistecchiera bollente
- Taglia il petto di pollo a cubetti e mettili nel boccale del Bimby assieme all’olio, fai cuocere 5 min / 100° C /vel 1, poi frulla a vel 5 / 10 sec. aggiusta di sale, e mescola bene con la spatola.
- Spalma la crema di pollo sulle zucchine grigliate, arrotola ogni fetta per formare gli involtini, poi metti in frigorifero fino a quando vorrai servirli a tavola.
Note sulla ricetta
Suggerimenti:
Si possono servire freddi oppure con l’aggiunta di sugo di pomodoro possono essere messi in forno a gratinare qualche minuto per trasformarsi in un antipasto caldo.
Io questa volta ho voluto mangiarli freddi , si conservano in frigorifero per un paio di giorni.
Valori nutrizionali
Serving: 40involtiniCalorie: 16kcalProteine: 1gSodio: 9mg
NON VUOI PERDERTI NULLA?
- Se vuoi rimanere sempre aggiornato sulle nuove ricette, clicca mi piace alla mia pagina FACEBOOK
- Seguimi anche su PINTEREST e su INSTAGRAM dove troverai ricette, storie e tanto altro ancora!
6 commenti
Ma il tonno dov'è?
stavo dormendo ieri mentre scrivevo il post , grazieeeee!
Vedi vedi questa la posso proporre anche a casa mia ahhahahhah mangiamo zucchine e pollo a volonta' :))))) me la segno Caterina cara… a presto giovanna
allora la ricetta fa al caso vostro!
benvenuta Martina nel mio blog, passo volentieri dal tuo blog, ciao a presto!
Interessante ricettina buona serata Cate!