Frittelle di cavolfiore light al forno

Name: Frittelle di cavolfiore al forno (morbidissime senza olio)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 250 g patate (media grandezza); 600 g cavolfiore; 50 g parmigiano reggiano (grattugiato); 1 uovo; sale e pepe

di Gabriella Vico 31 Dicembre 2020

Pin17

17 Condivisioni

Vai alla ricetta Stampa ricetta

Ricetta tradizionale sfiziosa : le frittelle di cavolfiore al forno super morbide e gustose in versione light senza olio e soprattutto non fritte

Tradizionalmente, le frittelle di cavolfiore vengono spesso fritte ma la frittura non sempre è sana specie se fatta con oli di dubbia provenienza. Ecco perché le mie frittelle di cavolfiore al forno sono a basso contenuto calorico, morbide e molto buone, di sicuro successo e perfette per chi ama il cibo salutare.