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10 Ricette veloci per cena facili e light

di Caterina
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10 ricette veloci per cena facili e light

Ricette light per cena veloce e dietetica

Cosa mangiamo stasera a cena? Tutte le sere la stessa domanda, e tu avresti tanto bisogno di idee veloci per la cena dietetica, ricette semplici, leggere e gustose per i pasti di tutta la famiglia. Ti assicuro che capita a molte persone, ma non ti preoccupare, nel mio piccolo posso darti un aiuto, oggi voglio farti un regalo: 10 ricette veloci per cena facili e light da preparare in max 30 minuti.

Ho voluto raccogliere 10 piatti veloci per cena che ti permetteranno di essere a tavola in 30 minuti per gustare una cena veloce e leggera. Vedrai che con un minimo di preparazione e giocando di anticipo arriverai alla sera con la tranquillità di avere la cena pronta in pochi minuti.

Ma prima voglio condividere con te alcuni suggerimenti che ti aiuteranno a organizzarti al meglio e stare meno tempo ai fornelli in modo da goderti il meritato riposo, idee semplici e gustose con cibi salutari per una cenetta veloce e leggera!

Consigli per preparare cene light veloci

La spesa giusta per una cena veloce e gustosa

E sì la prima cosa che devi fare è quella di acquistare gli ingredienti giusti che ti aiuteranno a risparmiare tempo ai fornelli. Quindi ti consiglio di prendere carta e penna per stilare la lista della spesa, iniziamo?

Cereali : pasta, riso, orzo, farro non hanno bisogno di lunghe cotture. In commercio esistono anche cereali precotti con i quali potrai preparare dei primi in pochi minuti come per esempio il cous cous.

Surgelati: i surgelati sono degli ottimi alleati per chi ha poco tempo per cucinare. Trovi surgelati di ogni tipo dalle verdure, pesce, carne e legumi. Fai sempre una buona scorta, sono pratici e non costano molto.

Legumi in scatola: per alcuni preparare i legumi diventa una sfida , bisogna metterli a bagno e poi i tempi di cottura sono lunghi, ecco che vengono in soccorso i legumi in scatola. Sarà sufficiente scolarli bene per eliminare il liquido di conservazione per poi prepararli in tanti modi come per esempio per fare una veloce insalata di legumi misti estiva.

Pesce in scatola o in vetro: tonno, sardine, sgombro in scatola non devono mancare nella dispensa di chi ha poco tempo per preparare una cena leggera. Sono pratici e ci puoi preparare molti piatti gustosi.

Il Bimby e la pentola a pressione un aiuto in cucina per cena light veloce!

Il Bimby e la pentola a pressione ci danno una grande aiuto nel preparare una cena facile e veloce. Con il Bimby puoi preparare in pochi minuti dei primi piatti dietetici buonissimi come risotti, pastasciutte e zuppe. Non solo per quanto riguarda i secondi piatti e verdure puoi sfruttare la cottura a vapore dietetica nel varoma.

Invece con la pentola a pressione puoi preparare tutti quei piatti che con la cottura tradizionale hanno bisogno di tempi lunghi: minestroni, zuppe di legumi, arrosti ecc.. Hai mai provato a fare l’arrosto in pentola a pressione?

Seguendo i miei consigli, potrai cucinare primi piatti gustosi, secondi veloci di carne e contorni per una cenetta veloce e gustosa con l’aiuto del Bimby oppure in modo tradizionale con pentole e padelle.

Non ti preoccupare non dovrai faticare per servire una cenetta dietetica e allo stesso tempo gustosa: vedrai che con pochi  ingredienti di stagione potrai preparare ricette leggere e sfiziose per la cena super gustose senza rovinare la tua dieta.

Non ti resta che scoprire la mia selezione di piatti light per una cenetta semplice e veloce, che piaceranno a tutta la famiglia!

10 ricette per cena veloci light dietetiche:

1 – Tomini al verde piemontesi

tomini al verde sono un antipasto tradizionale piemontese veloce da preparare dal gusto delicato leggermente acidulo del formaggio fresco condito con un’ emulsione di olio, aglio e prezzemolo tritati

tomini al verde piemontesi ricetta tradizionale

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2 – Straccetti di pollo cotti al forno per una cena leggera e veloce

Straccetti deliziosi con il pollo cotti al forno light con panatura senza uova, bocconcini morbidissimi leggeri perfetti per una cenetta leggera

Straccetti di pollo al forno con panatura senza uova ricetta

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3 – Polpette di melanzane al forno light

Polpette di melanzane light cotte in forno, leggere ma molto gustose. Scopri come preparare queste polpette buonissime vegetariane con le melanzane dietetiche non fritte.

Polpette di melanzane al forno light

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4 – Hamburger di pollo senza uova per una cena semplice e veloce

Hamburger di pollo  leggeri senza uova e senza conservanti, un secondo piatto veloce e dietetico.

ricetta Hamburger di pollo senza uova

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5 – Sformato di verdure al microonde

Un delizioso flan di verdure cotto in pochi minuti nel microonde, sformatino leggero e gustoso con verdure

Sformato di verdure al microonde

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6 – Polpette di merluzzo al forno

Polpette di merluzzo al forno sfiziose e leggere che piacciono anche ai bambini, un secondo di pesce ipocalorico ricco di gusto

ricetta polpette di merluzzo cotte in forno

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7 – Pasta integrale con le zucchine

La pasta integrale con zucchine è un primo piatto vegetariano leggero e gustoso. scopri come preparare la pasta e zucchine in modo dietetico con poco olio.

ricetta pasta integrale con le zucchine

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8 – Vellutata di finocchi dietetica senza olio

La vellutata di finocchi dietetica senza olio è un primo piatto leggero delizioso, un confort food per la stagione invernale

ricetta cena veloce:vellutata di finocchi

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9 – Risotto allo zafferano

Il risotto allo zafferano è un primo piatto della tradizione leggero e molto gustoso, scopri come puoi prepararlo anche con il Bimby Tm31, ricetta light facile e veloce!

ricetta risotto allo zafferano Bimby

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10 – Verdure al vapore con Bimby

Un contorno semplice e leggero di verdure al vapore preparate con il Bimby

come preparare le verdure al vapore con il Bimby

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Ti sono piaciute le mie 10 ricette leggere e veloci ? Vorresti altre idee? Hai delle particolari esigenze o vorresti dei menù per cena particolari adatti a te? Scrivimi compilando il modulo che trovi alla pagina Contatti, sarò felice di aiutarti!

Caterina

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