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Questo piatto di asparagi al forno è un contorno facile e veloce. Si sposa bene con altri piatti come salmone, pollo o un piatto di uova.
Oggi vorrei proporvi gli asparagi gratinati al forno, un contorno semplice e sfizioso che preparo con gli asparagi freschi per ottenere un risultato migliore.
Le verdure di stagione hanno prezzi abbordabili a tutti, io personalmente vado al mercato tutte le settimane e trovo sempre delle ottime verdure , e se si vuole risparmiare qualche soldino basta andare verso orario di chiusura del mercato quando i commercianti abbassano i prezzi.
Questa settimana ho acquistato un bel mazzo di asparagi , volevo preparare qualcosa di delizioso e leggero. Ma sapete quali sono le proprietà degli asparagi?
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