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Ricetta biscotti con sciroppo d'acero light senza uova e burro, semplici biscottini profumati veloci da preparare e da farcire con la marmellata
I biscotti con sciroppo d’acero, sono dei biscotti leggeri senza burro ,latte e uova. Questi deliziosi biscotti rustici integrali molto buoni arricchiti con un velo di confettura fatta in casa dalla mia mamma.
Come fare i biscotti con sciroppo di acero:
- Metti sul piano di lavoro , la farina a fontana e al centro lo sciroppo d’acero , l’olio , un cucchiaio di acqua e il cucchiaino di lievito.
- Inizia a mescolare, l’impasto risulterà sabbioso , continua a impastare unendo un pochino di acqua al bisogno
- Forma un panetto, stendi con l’aiuto del matterello sul piano di lavoro infarinato ad uno spessore di qualche millimetro, e ritaglia i biscotti
- Disponi i biscotti in una teglia foderata con carta forno e cuoci in forno caldo a 180° per 8-10 minuti
- Fai raffreddare, poi unisci i biscotti a due a due spalmando in mezzo un velo di marmellata
Calorie
Un biscotto con sciroppo d’acero contiene 34 kcal
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