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Torta cioccolato ricotta Bimby

di Caterina
Torta cioccolato e ricotta Bimby

La torta cioccolato ricotta Bimby è un dolce goloso con farina ,uova , zucchero arricchiti con il cioccolato fondente e la ricotta.

Il cioccolato regala una nota golosa alla torta e la ricotta rende il dolce soffice al tatto e delicato al gusto.

La torta cioccolato e ricotta si prepara in pochi minuti, il tempo di mescolare gli ingredienti nel Bimby , si inforna in forno preriscaldato e una volta fredda si gusta .

Ricetta Torta cioccolato e ricotta Bimby ( modelli Tm31 e Tm5)

Preparazione5 min
Cottura45 min
Tempo totale50 min
Cucina: Dolce
Cucina: Italiana
Keyword: torta cioccolato ricotta bimby
Dosi:10 porzioni
Autore :Caterina

Ingredienti

  • 200 g farina di tipo 1
  • 100 g cioccolato fondente al 70%
  • 100 g zucchero
  • 180 g uova
  • 200 g ricotta fresca
  • 80 g olio di mais o di semi di girasole
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina

Istruzioni

  • Accendere il forno e regolare la temperatura a 180°
  • Inserire nel boccale il cioccolato e preparare una granella con 3-4 colpi di turbo, mettere da parte
  • Polverizzare lo zucchero 10 sec. vel.10
  • Aggiungere l’olio 30 sec. vel.4
  • Con lame in movimento a vel.4 aggiungere uno alla volta le uova , in tutto 30 sec. circa
  • Versare la farina ,la ricotta ,il lievito e la vanillina 30 sec. vel.5
  • Unire il cioccolato tritato 20 sec. vel. 2
  • Foderare una tortiera dal diametro di 24 cm. con carta forno, versare l’impasto , scuotere lo stampo per livellare il composto, infornare a 180° per 40 min. , sfornare e una volta raffreddata decorare con zucchero a velo

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12 commenti

Simona 18 Luglio 2011 - 4:41

Buon giorno ..iniziare la giornata con un fetta della tua buonissima torta metterebbe a tutti il buon umore bacio simmy

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Antonella 18 Luglio 2011 - 5:59

buonissima cateeee

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pips 18 Luglio 2011 - 6:53

le torte al cioccolato, di tutti i tipi, sono le mie preferite!

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Stefania 18 Luglio 2011 - 10:21

buonissima torta da colazione, con una fettina hai proprio la carica che ci serve per affrontare queste giornate afose. La ricetta è deliziosa. Un abbraccio

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Federica 18 Luglio 2011 - 11:41

dai lancia una fetta!!!!!!!!!!!baci!

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marifra79 18 Luglio 2011 - 14:43

Per me una doppia fetta e una passeggiata in più!!! Al dolce non rinuncio mai e questa torta sa troppo di buono! Un abbraccio carissima e buona serata

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ღ Sara ღ 19 Luglio 2011 - 10:02

che buona al cioccolato!!! te ne rubo un paio di fette!

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Natalia 19 Luglio 2011 - 13:48

Come vi invidio tutte voi che avete il bimby, ci fate tante di quelle cose. Questa torta deve essere delziosa.
Un abbraccio.

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Marina e Antonietta 19 Luglio 2011 - 16:01

Che decorazione stupenda!
Ciaooooo
passa da noi se ti va!

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sississima 19 Luglio 2011 - 21:35

Iniziare una giornata con una fetta della tua ottima torta è tutta un'altra storia…ciao SILVIA

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Valeria In Cucina 21 Luglio 2011 - 11:40

Ecco io preferisco le torte al cioccolato come questa per colazzione!!! Deliziosa!!!

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lerocherhotel 23 Luglio 2011 - 10:04

proprio golosa questa torta!

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