Spiedini vegetariani super veloci

Cottura in:Senza Cottura Difficoltà:Easy 4 comments
Ricetta spiedini vegetariani super veloci

Con queste temperature molto alte,  oggi vi suggerisco di preparare spiedini vegetariani super veloci .
Preparare gli spiedini vegetariani è semplicissimo, si usano due ingredienti che troviamo in  questa stagione: melone e pomodorini che si tagliano a pezzi uguali.

Poi si mettono olive nere e cubetti di  provola silana un formaggio calabrese per ottenere un antipasto proteico nutriente.

Ricetta Spiedini vegetariani super veloci

Ingredienti per 8 spiedini

  • 160 g di melone estivo
  • 400 g di pomodorini ciliegini
  • 80 g di provola silana
  • 80 g di olive nere

Preparazione

  1. Lavare i pomodorini ,pulire il melone e tagliarlo a fette
  2. Tagliare a dadini la provola, le fette di melone
  3. Prendere gli spiedini e alternare : pomodorino, oliva, melone, provola fino a completare tutti gli spiedini
  4. Tenere in frigo fino al momento della consumazione

Nota
Potete sostituire la provola con scamorza

4 Comments

  1. Che bel piattino colorato e sano, sai che ci sono diversi contest sui colori e i piatti estivi, perchè non partecipi??? sarebbero adattissimi!!

  2. belli freschi e leggeri!

  3. ti ringrazio e per i contest non ho molta simpatia, ci sono blogger molto più brave di me ,grazie comunque!

  4. con questo caldo bisogna preparare solo questi altrimenti si brucia!!!

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