La pasta con ricotta di pecora è un primo piatto light semplice e veloce da preparare. Dovete cuocere solo la pasta, e poi la condite con una crema super veloce senza cottura.
Un primo piatto facile ottimo sia a pranzo che a cena anche da offrire a ospiti dell’ultimo momento.
Vedi anche : Riso basmati al curry
Come preparare la pasta con ricotta fresca e curry
- Lessate la pasta per il tempo indicato nella confezione
- Nel frattempo lavorate con una forchetta la ricotta con un goccino di acqua calda, unite il curry e mescolate fino a ottenere una crema
- Scolate e condite con la crema di ricotta e curry
Calorie
Una porzione di pasta condita apporta 384 kcal
Vedi anche: Pollo al curry
RICETTA PASTA CON LA RICOTTA FRESCA DI PECORA
Pasta con ricotta e curry
Ingredienti
- 320 g pasta
- 200 g ricotta fresca di pecora
- 1 cucchiaino curry
- sale
Procedimento
- Lessate la pasta per il tempo indicato nella confezione
- Nel frattempo lavorate con una forchetta la ricotta con un goccino di acqua calda, unite il curry e mescolate fino a ottenere una crema
- Scolate la pasta e condite con la crema di ricotta e curry
Valori nutrizionali
Calorie: 384kcal | Carboidrati: 61g | Proteine: 16g | Grassi: 8g | Grassi saturi: 4g | Colesterolo: 26mg | Sodio: 47mg | Potassio: 231mg | Fibre: 3g | Zucchero: 2g | Calcio: 121mg | Net Carbohydrates: 59g
5 commenti
buonissimeeeee
molto semplice ma dal gusto unico, mi piacciono molto gli abbinamenti di gusti che fai, un abbraccio
Ciao Catrina! molto piacere di conoscerti ^_^ mi piace il tuo blog, mi aggiungo ai tuoi lettori!
Se ti va di passare a vedere il mio blog e se ti piace aggiungerti ai lettori mi farebbe piacere ^_^
Buongiorno, mi alletta moltissimo questa ricetta, oggi provero' a farla a pranzo ! Desidererei avere qualche consiglio su qualche piatto sempre a base di curry (ebbene lo ammetto… sono un curry dipendente) sia primi piatti e secondi piatti. Grazie e un caro saluto. Piero
grazie Piero, il curry è delizioso piace anche a me, hai provato a fare il risotto semplicissimo, credo che a breve la farò quindi a presto con nuove ricette!