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Pasta con ricotta e curry
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Pasta con ricotta e curry

La pasta con ricotta di pecora è una ricetta sfiziosa di un primo piatto tradizionale veloce molto gustoso che si prepara in pochi minuti
Portata Pranzo
Cucina Mediterranea
Dieta Ipocalorica
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 4 persone
Calorie 384kcal
Chef Caterina

Ingredienti

  • 320 g pasta
  • 200 g ricotta fresca di pecora
  • 1 cucchiaino curry
  • sale

Istruzioni

  • Lessate la pasta per il tempo indicato nella confezione
  • Nel frattempo lavorate con una forchetta la ricotta con un goccino di acqua calda, unite il curry e mescolate fino a ottenere una crema
  • Scolate la pasta e condite con la crema di ricotta e curry

Nutrition

Calorie: 384kcal | Carboidrati: 61g | Proteine: 16g | Grassi: 8g | Grassi saturi: 4g | Sodio: 47mg | Fibre: 3g | Zucchero: 2g