E’ fine settimana e come promesso qualche giorno fa ecco la ricetta di un macedonia di fragole con miele un dessert fresco primaverile.
Questo dessert è perfetto per uno spuntino pomeridiano oppure a colazione, oppure può essere una buona idea per la merenda dei bambini, magari in questo caso evitate di mettere il vino.
Ricetta Macedonia di fragole con miele
TEMPI DI PREPARAZIONE
| Preparazione | Totale | Calorie a porzione |
|---|---|---|
| 10 minuti | 10 minuti | 65 Kcal |
INGREDIENTI PER 6 PORZIONI
- 1 kg fragole mature belle sode
- 1 limone
- 50 ml vino bianco
- 40 g miele di tiglio oppure millefiori
PROCEDIMENTO
- Lavate le fragole sotto l’acqua corrente ,poi asciugatele delicatamente e tagliatele a tocchetti.
- Dopo mettete le fragole in una ciotola capiente e conditele con il succo del limone , il miele e il vino bianco
- Date una mescolata e fate riposare in frigorifero fino al momento di servire .
SUGGERIMENTO
Potete arricchire la macedonia aggiungendo dello yogurt bianco al naturale
4 commenti
sai che io le ho sempre fatte con il vino rosso?! abitudine della mia nonna, proverò anche con il vino bianco 🙂
ciao e buon week end
raffaella
Raffaella di solito uso il vino bianco ,con il vino rosso non l'ho mai fatta proverò la prossima volta, ciao e buona serata
…cielo, quando ho letto macedonia light di frutta, mi ha preso male, nel senso… suvvia, ma la frutta è già light di suo… manco con la panna montata, le fragole fanno esagerato danno!
Patalice ti è venuto male, dai su …..light oramai fa parte del mio blog e lo metto anche dove sarebbe scontato….ciao buona giornata!