Pollo e zucchine light in padella

Name: Pollo e zucchine in padella
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 600 g petto di pollo ((da prendere in un unico pezzo)); 200 g zucchine; 1 cipolla; 20 g olio di oliva (extravergine); prezzemolo (fresco); sale (q.b)

di Gabriella Vico 15 Maggio 2019

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Bocconcini di pollo con zucchine, un secondo leggero veloce da preparare in pochi minuti in padella, il piatto ideale per una cena leggera

Oggi ti propongo un secondo piatto light da preparare in soli 25 minuti, i bocconcini di pollo e zucchine light, un secondo sfizioso con carne bianca da cuocere in padella per un pranzo leggero veloce.

Quando preparo il pollo con zucchine a pranzo lo abbino a un primo piatto di pasta, invece se lo preparo per cena lo abbino a una vellutata di verdure o a una minestra.

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