Torta alle nocciole Bimby

Torta alle nocciole

Ingredienti 

• 300 g di farina tipo 1
• 150 g di nocciole tostate(  ricetta originale 200 g)
• 100 g di zucchero(ricetta originale 200 g)
• 200 g di latte p.s.
• 50 g di olio di mais
• una bustina di lievito per dolci
• un limone
• 3 uova
• un pizzico di sale
• zucchero a velo per decorare

istruzioni

1. Accendere il forno e regolare la temperatura a 180°
2. Mettere le nocciole , la buccia del limone e lo zucchero nel boccale del Bimby e polverizzare :10 sec. vel.7
3. Aggiungere il resto degli ingredienti e lavorare:40 sec. vel.5
4. Versare l’impasto in una teglia rotonda foderata con carta forno e cuocere in forno per 40 min.
5. Spolverizzare una volta sfornata con zucchero a velo

Calorie: 320  per 100 g