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Torta di nocciole golosa e light senza burro, scopri la ricetta passo passo per preparare questo dolce delizioso alle nocciole con il Bimby Tm31
La mia torta alle nocciole Bimby è un dolce soffice privo di burro ma ricco di frutta secca, tante nocciole per una torta morbida deliziosa. La regola è sempre la stessa puoi mangiare una fetta di dolce anche se sei è a dieta ma con moderazione senza fare il bis e non tutti i giorni. Magari puoi inserire una fetta di dolce alle nocciole nella colazione della Domenica mattina come premio per i sacrifici della settimana.
Come fare la torta di nocciole con il Bimby (tm5-tm31-tm21)
- Metti le nocciole, la scorza del limone e lo zucchero nel boccale del Bimby e polverizza :10 sec. vel.7 (Tm21 usare vel.8)
- Aggiungi gli altri ingredienti e lavora:40 sec. vel.5 (Tm21 usare vel.6)
- Versa il composto in uno stampo per torte da 26-28 cm di diametro foderato con carta forno
- Cuoci la torta di nocciole tritate in forno preriscaldato a 180° C per 40 minuti
- Una volta fredda spolverizza la torta con zucchero a velo
Calorie
Una porzione di torta di nocciola contiene 323 kcal
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Porzioni: 10 porzioni
Calorie: 323kcal
Ingredienti
- 300 g farina tipo 1 (o di farro)
- 150 g nocciole tostate
- 100 g zucchero integrale
- 3 uova
- 200 g latte (oppure latte vegetale)
- 50 g olio di mais (oppure di oliva leggero)
- 10 g lievito per dolci
- 1 limone (la scorza)
- 1 pizzico sale
- q.b zucchero a velo per decorare
Istruzioni
- Accendere il forno e regolare la temperatura a 180°C
- Mettere le nocciole , la buccia del limone e lo zucchero nel boccale del Bimby e polverizzare :10 sec. vel.7 (Tm21 usare vel.8)
- Aggiungere il resto degli ingredienti e lavorare:40 sec. vel.5 (Tm21 usare vel.6)
- Versare l'impasto in uno stampo per torte da 26-28 cm di diametro foderato con carta forno e cuocere in forno per 40 minuti
- Spolverizzare una volta sfornata con zucchero a velo
Valori nutrizionali
Calorie: 323kcalCarboidrati: 36gProteine: 9gGrassi: 16gGrassi saturi: 1gSodio: 71mgFibre: 6gZucchero: 11g
17 commenti
Adoro i dolci che contengono nocciole!!! poi un po di calorie ogni tanto non fanno male a nessuno! ti auguro un buon w-e!
grazie Lalu, buon fine settimana anche a te!
Ti è venuto benissimo questo dolce, complimenti e buon fine settimana
grazie Mariangela , buona serata!
Che ricetta stupenda.. il mio compagno ci impazzirebbe, adora le nocciole!!! 😀 Grazie dello spunto, ti auguro una serata piacevole e una buona domenica cara! 🙂
grazie Ely, allora devi prepararla questa torta al tuo compagno , mi raccomando!
Nocciole? buone….. questa torta sicuramente non sara' light ma golosa moltissimo.. ciao Caterina … Giovanna
sì buona lo è peccato che non sono riuscita a mangiarne un pezzetto è stata divorata, ma che si fa ? la rifaccio appena possibile e me la mangio stai sicura! ciao a presto!
Che bella ricetta, mi piacciono molto le ricette che prevedono l'uso delle nocciole :-)!! La copio!
Buona serata, Elisa
fai pure copia ciò che vuoi cara, un'abbraccio !
che velocità la preparazione di questa torta, e deve essere deliziosa,una fettina la assaggerei………….
ciao
sì hai ragione ,ma a me piacciono le cose veloci ma soprattutto facili se poi sono anche buone come la torta in questione ben venga, ciao carissime e buona serata!
bella questa ricetta! 😉
grazieee!
deve essere veramente deliziosa!
buona settimana
grazie nonna papera , buona settimana anche a te!
mmmmm, deve essere buonissima!