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Il gelato con mandorle e nocciole è un dessert veloce delizioso. Scopri come puoi prepararlo con l'aiuto del Bimby.
Il gelato con mandorle e nocciole è un fresco dessert con frutta secca che possiamo preparare in pochi minuti con l’aiuto del Bimby.
Questa ricetta è una variante light del gelato Bimby alla frutta secca con la panna molto più calorico. Nel caso non vi piacciono le mandorle o le nocciole potete fare il gelato usando tutte mandorle o tutte nocciole.
COME FARE IL GELATO ALLE MANDORLE SENZA PANNA BIMBY
- Da fare il giorno prima: mettete il latte nei sacchetti per fare i ghiaccioli e mettete nel freezer per almeno 8 ore
- Tirate fuori dal freezer il latte congelato 5 minuti prima di fare il gelato
- Nel boccale polverizzate lo zucchero 10 sec. vel. 9
- Aggiungete le nocciole e le mandorle e trita 20 sec. vel.9
- Unite ora i cubetti di latte congelato e lavorate 2 min. vel.6 spatolando*
LO SAPEVI?
*Cosa significa spatolare con il Bimby?
Quando in una ricetta con Bimby trovate scritto che devi spatolare significa che dovete lasciare la spatola infilata nel foro del coperchio al posto del misurino e la muovete delicatamente per mescolare in modo omogeneo il contenuto nel boccale.
Nel caso che state facendo un gelato come in questa ricetta, il fatto di spatolare aiuterà il gelato a diven