Biscotti con muesli Bimby

I biscotti con muesli (granola) sono dei biscotti bimby leggeri senza burro, croccanti perfetti per colazione oppure come snack. Un paio di questi biscotti sono sufficienti a placare la voglia di dolce.

Servono pochi ingredienti per preparare i biscotti integrali che fanno crock: farina integrale, granola fatta in casa da me , zucchero, latte ,uova , olio e un pochino di lievito per dolci.

Prepararli poi è facile e veloce, in 30 secondi si impasta nel Bimby la frolla, si compatta con le mani, si formano i biscotti e si fanno cuocere in forno caldo per una quindicina di minuti.

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Biscotti con muesli Bimby

Biscotti con muesli bimby (granola), biscottini croccanti senza burro e con meno zucchero, per una pausa dolce ma non troppo

Portata Colazione

Cucina Italiana

Dieta Ipocalorica

Preparazione 5 minuti

Cottura 15 minuti

Tempo totale 20 minuti

Porzioni 30 biscotti

Calorie 107kcal

Autore Caterina

Ingredienti

• 300 g farina integrale grano tenero
• 280 g muesli (granola fatta in casa)
• 100 g zucchero
• 2 uova
• 50 g latte
• 80 g olio di mais
• 1 bustina vanillina
• mezza bustina lievito per dolci

Istruzioni

• Mettete nel boccale, la farina, la granola (muesli), lo zucchero, la vanillina , il lievito: 10 sec. vel. 1
• Aggiungete l'olio, le uova, il latte : 20 sec. vel. 3, il composto risulterà sabbioso e granuloso
• Togliete il composto, compattate con le mani, avvolgete con la pellicola e mettete in frigo per 30 minuti
• Riprendete l'impasto, fate delle palline , schiacciatele leggermente e disponetele su di una teglia rivestita con carta forno
• Posizionate la teglia a metà altezza nel forno e cuocete i biscotti per 15 min. a 180°C forno statico/ 175° C forno ventilato

Appunti

• Calorie totali : 3212 kcal
• Calorie per 100 g : 345  kcal

Valori nutrizionali

Biscotti con muesli Bimby

Quantità per porzione

Calorie

107

% Daily Value*

Grassi

 

4

g

6

%

Grassi saturi

 

1

g

6

%

Colesterolo

 

11

mg

4

%

Sodio

 

27

mg

1

%

Potassio

 

88

mg

3

%

Carboidrati

 

18

g

6

%

Fibre

 

2

g

8

%

Zucchero

 

6

g

7

%

Proteine

 

3

g

6

%

Calcio

 

7

mg

1

%

Net Carbohydrates

 

16

g

* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta da 2000 calorie.

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