Le tagliatelle con zucchine e curry sono una ricetta semplice e veloce per un primo piatto sfizioso troppo buono.
Preparare le tagliatelle zucchine e curry è anche pratico, pensate che non dovrete neppure scolare la pasta perché qui prepariamo una pasta risottata deliziosa.
Seguitemi che vi illustrerò tutti i passaggi per questo primo piatto di tagliatelle bimby
Ricetta Tagliatelle con zucchine e curry Bimby
- Preparazione: 5 minuti
- Cottura: 17 minuti
- Calorie: 326 a persona
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 300 g di tagliatelle secche
- 200 g di zucchine tenere fresche
- 20 g di olio extravergine di oliva
- curry in polvere
- sale
PROCEDIMENTO
- Nel boccale del Bimby mettere l’olio con le zucchine tagliate a tocchetti o come piace a voi, il curry, salare e cuocere 3 min.100° vel.3, togliere e mettere da parte
- Mettere nel boccale senza lavarlo, 800 ml di acqua e il sale, portare a bollore 7 min. 100° vel.1
- Aggiungere le tagliatelle senza disfarle, e cuocere 5 min. 100° antiorario, soft
- Aggiungere a questo punto le zucchine e continuare la cottura ancora per 2 min. 100° antiorario, soft