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tagliatelle con zucchine
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5 da 1 voto

Ricetta Tagliatelle con zucchine Bimby

Portata Pranzo
Cucina Italiana
Dieta Ipocalorica, Senza Lattosio, Vegana, Vegetariana
Preparazione 5 minuti
Cottura 17 minuti
Tempo totale 22 minuti
Porzioni 4 persone
Calorie 331kcal
Chef Caterina

Ingredienti

  • 300 g tagliatelle secche
  • 200 g zucchine
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino curry (facoltativo)
  • q.b sale

Istruzioni

  • Nel boccale del Bimby mettere l'olio con le zucchine tagliate a tocchetti o come piace a voi, salare e cuocere 3 min.100° vel.3, togliere e mettere da parte
  • Mettere nel boccale senza lavarlo, 800 ml di acqua e il sale, portare a bollore 7 min. 100° vel.1
  • Aggiungere le tagliatelle senza disfarle, e cuocere 5 min. 100° antiorario, soft
  • Aggiungere a questo punto le zucchine, il curry, e continuare la cottura ancora per 2 min. 100° antiorario, soft

Nutrition

Calorie: 331kcal | Carboidrati: 58g | Proteine: 10g | Grassi: 6g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 9mg | Fibre: 3g | Zucchero: 3g