Sorbetto al kiwi fresco e dissetante

SORBETTO VELOCE ALLA FRUTTA

Oggi vorrei proporvi un delizioso e leggero sorbetto al kiwi preparato con la gelatiera, un dolce freddo al cucchiaio che potete servire per concludere un pasto in famiglia o fra amici.

Il sorbetto è una preparazione dolce a base di sciroppo di zucchero, succo o polpa di frutta, ottimo come spuntino fresco e dissetante.

COME FARE IL SORBETTO CON IL KIWI

1. Scaldate in un pentolino l’acqua con lo zucchero, il destrosio e la farina di semi di carrube, fate raffreddare lo sciroppo
2. Frullate i kiwi tagliati a dadini, aggiungeteli allo sciroppo e miscelate con il mixer a immersione.
3. Mettete in frigorifero a riposare per minimo due ore
4. Poi mettete la miscela nella gelatiera e fate mantecare per 20 minuti

CALORIE

Una porzione di sorbetto con kiwi contiene 130 kcal

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