Oggi vorrei proporvi un primo piatto light veloce: i fusilli integrali con datterini e olive taggiasche, una bontà, ve lo assicuro!
Questo piatto light delizioso ho avuto il piacere di gustarlo la prima volta a casa di un’amica che mi ha gentilmente passato la ricetta.
Dovete sapere che da allora replico spesso questa ricetta usando preferendo però la pasta integrale che sazia di più.
Per questo primo piatto uso inoltre i pomodorini datterini che sono dolcissimi, ho provato altre volte a usare pomodori ciliegini ma non mi piacciono perché rimangono aspri.
Inoltre aggiungo le olive taggiasche che sono delle olive coltivate nel ponente ligure, soprattutto nella zona di Imperia e sono buonissime, le adoro.
Vi consiglio di preparare i fusilli integrali con datterini sia per la vostra famiglia a anche quando avete ospiti all’improvviso, è una ricetta facile, leggera e veloce.
Fate scorta quindi di pasta integrale, olive taggiasche e una piccola vaschetta di datterini che li trovate nei supermercati praticamente in ogni stagione.
