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Dolce facile e veloce da preparare con il Bimby! Dolcissima ciambella al caffè che tutti gli amanti del caffè riconosceranno dal suo profumo.
La ciambella bimby è un dolce morbido e soffice senza burro, una torta per colazione per iniziare la giornata con il gusto del caffè.
Preparare la ciambella bimby senza burro è semplice con il Bimby, bastano pochi minuti per mescolare gli ingredienti.
Poi una volta forno nel giro di una ventina di minuti sentirete un profumo di dolce e caffè per tutta la casa.
Come preparare la ciambella soffice Bimby light senza burro
Ricetta compatibile con Bimby Tm6,Tm5,Tm31 e Tm21
- Accendete il forno e regolate la temperatura a 175° C(forno ventilato) e 180° C (forno statico)
- Mettete nel boccale le uova, lo zucchero e olio, frullate: 1 min./ vel.3
- Unite il caffè e vanillina 30 sec. / vel.3
- Aggiungete gli altri ingredienti e lavorate: 1 min. / vel.4
- Versate il composto in un stampo per ciambella oliato e infarinato
- Fate cuocere il dolce in forno caldo per 40 -45 minuti, fate sempre la prova stecchino
Calorie
Una porzione di ciambella caffè apporta 284 kcal
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Ciambella Bimby al caffè
Dolce facile e veloce da preparare con il Bimby! Dolcissima ciambella al caffè che tutti gli amanti del caffè riconosceranno dal suo profumo.
Porzioni 8 porzioni
Calorie 284kcal
Ingredienti
- 75 g farina ( a scelta tra tipo 1 / tipo 2 / di farro / integrale
- 75 g amido di mais ( in alternativa fecola di patate)
- 120 g zucchero integrale
- 3 uova ( medie da 60 g)
- 100 g caffè espresso forte
- 120 g olio di mais ( o di girasole)
- 10 g lievito per dolci
- 1 bustina vanillina ( in alternativa la scorza grattugiata di un limone)
- 1 pizzico sale
Istruzioni
- Accendete il forno e regolate la temperatura a 175° C(forno ventilato) e 180° C (forno statico)
- Mettete nel boccale le uova, lo zucchero e olio, frullate: 1 min./ vel.3
- Unite il caffè e vanillina 30 sec. / vel.3
- Aggiungete gli altri ingredienti e lavorate: 1 min. / vel.4
- Versate il composto in un stampo per ciambella oliato e infarinato
- Fate cuocere il dolce in forno caldo per 40 -45 minuti, fate sempre la prova stecchino
Appunti
Valori nutrizionali
Ciambella Bimby al caffè
Quantità per porzione
Calorie
284
% Daily Value*
Grassi
17
g
26
%
Grassi saturi
2
g
13
%
Colesterolo
61
mg
20
%
Sodio
90
mg
4
%
Potassio
184
mg
5
%
Carboidrati
31
g
10
%
Fibre
1
g
4
%
Zucchero
15
g
17
%
Proteine
3
g
6
%
Calcio
143
mg
14
%
Net Carbohydrates
30
g
* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta da 2000 calorie.
3 commenti
Buona la ciambella al caffè, ottima a colazione e non solo!!! Carinissima la forma dello stampo che hai usato! Un abbraccio
Non si può vivere senza caffè, figuriamoci resistere ad un dolce così! Buono! 😉
mamma mia che bonta………..brava caterina