La ciambella al caffè è una torta bimby leggera e soffice senza burro ottima a colazione per iniziare la giornata con il gusto del caffè.
Preparare la ciambella bimby senza burro è semplice con il Bimby, bastano pochi minuti per mescolare gli ingredienti.
Poi una volta forno nel giro di una ventina di minuti sentirete un profumo di dolce e caffè per tutta la casa.
Come preparare la ciambella di caffè con il Bimby Tm31:
- Accendete il forno e regolate la temperatura a 175° C(forno ventilato) e 180° C (forno statico)
- Mettete nel boccale le uova, lo zucchero e olio, frullate: 1 min./ vel.3
- Unite il caffè e vanillina 30 sec. / vel.3
- Aggiungete gli altri ingredienti e lavorate: 1 min. / vel.4
- Versate il composto in un stampo per ciambella oliato e infarinato
- Fate cuocere il dolce in forno caldo per 40 -45 minuti, fate sempre la prova stecchino
Calorie
Una porzione di ciambella caffè apporta 284 kcal
Scopri altre idee per una colazione sana e leggera
Ricetta ciambella al caffè light senza burro Bimby
Ciambella al caffè
Ingredienti
- 75 g farina
- 75 g amido di mais
- 120 g zucchero integrale
- 3 uova
- 100 g caffè espresso forte
- 120 g olio di mais
- 10 g lievito per dolci
- 0,5 g vanillina
- 1 pizzico sale
Istruzioni
- Accendete il forno e regolate la temperatura a 175° C(forno ventilato) e 180° C (forno statico)
- Mettete nel boccale le uova, lo zucchero e olio, frullate: 1 min./ vel.3
- Unite il caffè e vanillina 30 sec. / vel.3
- Aggiungete gli altri ingredienti e lavorate: 1 min. / vel.4
- Versate il composto in un stampo per ciambella oliato e infarinato
- Fate cuocere il dolce in forno caldo per 40 -45 minuti, fate sempre la prova stecchino
Note
TABELLA NUTRIZIONALE
Calorie: 284kcal | Carboidrati: 31g | Proteine: 3g | Grassi: 17g | Grassi saturi: 2g | Colesterolo: 61mg | Sodio: 90mg | Potassio: 184mg | Fibre: 1g | Zucchero: 15g | Calcio: 143mg | Net Carbohydrates: 30g
3 commenti
Buona la ciambella al caffè, ottima a colazione e non solo!!! Carinissima la forma dello stampo che hai usato! Un abbraccio
Non si può vivere senza caffè, figuriamoci resistere ad un dolce così! Buono! 😉
mamma mia che bonta………..brava caterina