Biscotti integrali Bimby con confettura

I biscotti integrali Bimby con confettura alle fragole, sono dei biscottini leggeri deliziosi con farina integrale, con pasta frolla senza burro facili e veloci con Bimby.

Ho ricevuto in regalo un vasetto di confettura di fragole fatta in casa con poco zucchero, e così ho voluto subito preparare questi biscotti light senza burro.

COME FARE BISCOTTI INTEGRALI CON MARMELLATA CON IL BIMBY

• Mettete tutti gli ingredienti per la frolla nel boccale e azionate il Bimby per 20 sec. / vel. 4 , avvolgete nella pellicola e mettete in frigorifero per un quarto d’ora
• Riprendete  l’impasto e stendetelo su un foglio di carta forno , ritagliate i biscotti e su metà di essi fare un buco al centro
• Cuocete in forno caldo a 180° C per 15 minuti
• Fate raffreddare, e sulla metà dei biscotti quelli senza il buco mettete un poco di confettura sui biscotti, poggiare sopra i biscotti con il buco

CALORIE

Un biscotto integrale con confettura alle fragole contiene 80 kcal

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Biscotti integrali Bimby

Biscotti integrali farciti con confettura di fragole, scopri come preparare con il Bimby questi deliziosi biscotti farciti con una frolla leggera senza burro

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Portata: Colazione

Cucina: Italiana

Dieta: Ipocalorica

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 15 minuti

Tempo totale: 25 minuti

Porzioni: 30 biscotti

Calorie: 80kcal

Chef: Caterina

Ingredienti

Per la frolla

• ▢ 300 g farina integrale biologica ( in alternativa farina di farro integrale)
• ▢ 80 g zucchero
• ▢ 1 limone la scorza
• ▢ 1 uovo
• ▢ 1 tuorlo
• ▢ 80 g olio di semi di girasole ( in alternativa olio di mais o arachidi)
• ▢ 30 g acqua
• ▢ ¼ cucchiaino lievito per dolci facoltativo

Per farcire i biscotti

• ▢ 90 g confettura di fragole ( in alternativa marmellata di agrumi)

Istruzioni

• Mettete tutti gli ingredienti per la frolla nel boccale e azionate il Bimby per 20 sec. / vel. 4 , avvolgete nella pellicola e mettete in frigorifero per un quarto d'ora
• Riprendete  l'impasto e stendetelo su un foglio di carta forno , ritagliate i biscotti e su metà di essi fare un buco al centro
• Cuocete in forno caldo a 180° C per 15 minuti
• Fate raffreddare, e sulla metà dei biscotti quelli senza il buco mettete un poco di confettura sui biscotti, poggiare sopra i biscotti con il buco

Valori nutrizionali

Calorie: 80kcalCarboidrati: 12gProteine: 2gGrassi: 3gGrassi saturi: 1gSodio: 4mgFibre: 1gZucchero: 4g