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Le zucchine tonde ripiene di carne, sono un secondo piatto light Bimby da preparare sfruttando la cottura a vapore nel Varoma. Scopri i vari step per preparare queste deliziose zucchine ripiene di carne macinata di tacchino.
Le zucchine tonde ripiene di carne sono un secondo Bimby light con zucchine ripiene di carne bianca di tacchino. Un’idea sfiziosa per una cenetta leggera. sfruttando la cottura a vapore nel Varoma. Scopri i vari step per preparare queste deliziose zucchine cotte a vapore nel varoma.
COME FARE UNA ZUCCHINA LEGGERA RIPIENA DI CARNE CON IL BIMBY
- Pulisci le zucchine tagliando la calotta e svuotando il ripieno che metterai da parte
- Poi metti nel boccale del Bimby , il tritato , il ripieno delle zucchine, l’uovo, il sale , pepe, e l’aglio e frulla per 10 secondi a velocità 5
- Riempi così le zucchine con il composto e disponile nel contenitore del varoma
- Poi metti nel boccale del bimby senza risciacquare un litro di acqua ,chiudi con il suo coperchio, poggia sopra il contenitore del varoma il suo coperchio e fai cuocere per 45 minuti a temperatura varoma , velocità 2
COME CONSERVARE LE ZUCCHINE TONDE RIPIENE
Puoi conservare le zucchine tonde ripiene di carne in frigorifero per 2-3 giorni sistemate in contenitori a chiusura ermetica. Inoltre puoi conservare in freezer per 2-3 mesi le zucchine messe in contenitori adatti alla congelazione.
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Zucchine tonde ripiene di carne col Bimby
Le zucchine tonde ripiene di carne, sono un secondo piatto light Bimby da preparare sfruttando la cottura a vapore nel Varoma. Scopri i vari step per preparare queste deliziose zucchine ripiene di carne macinata di tacchino.
Porzioni: 7 persone
Calorie: 99kcal
Scopri quante calorie al giorno ti servono:
Ingredienti
- 7 zucchine tonde
- 350 g carne macinata di tacchino (oppure pollo o vitello)
- 1 uovo
- sale q.b
- 1 cucchiaino aglio granulare oppure uno spicchio di aglio tritato
- pepe a piacere
Istruzioni
- Pulisci le zucchine tagliando la calotta e svuotando il ripieno che metterai da parte
- Poi metti nel boccale del Bimby , il tritato , il ripieno delle zucchine, l'uovo, il sale , pepe, e l'aglio e frulla per 10 secondi a velocità 5
- Riempi così le zucchine con il composto e disponile nel contenitore del varoma
- Poi metti nel boccale del bimby senza risciacquare un litro di acqua ,chiudi con il suo coperchio, poggia sopra il contenitore del varoma il suo coperchio e fai cuocere per 45 minuti a temperatura varoma , velocità 2
Note
Puoi contemporaneamente cuocere le zucchine e preparare un brodo mettendo nel boccale oltre all’acqua, una cipolla , una carota, un pezzetto di sedano, sale ….puoi così usare il brodo per altre preparazioni
Nutrition
Serving: 7persone | Calorie: 99kcal | Carboidrati: 6g | Proteine: 15g | Sodio: 49mg | Fibre: 2g | Zucchero: 5g
Scopri quante calorie al giorno ti servono: