Questo post del blog contiene link di affiliazione, questo significa che se clicchi su un link e procedi all’acquisto del prodotto che ti consiglio, otterrò una piccola commissione, ma non ti verrà addebitato un centesimo in più – grazie in anticipo!
SPEZZATINO DI POLLO IN UMIDO CON PISELLI
Preparare uno spezzatino di pollo con piselli in padella è facile e veloce.
Lo spezzatino di petto di pollo con piselli come lo spezzatino di tacchino è un piatto tipico della cucina italiana, molto saziante e delicato.
Questa ricetta può essere preparata per il pranzo o la cena quando si ha voglia di un piatto unico, leggero ma anche saziante.
Nella nostra ricetta lo spezzatino di pollo è preparato in umido, in pentola e senza farina, tutto rigorosamente in padella.
Se vi piace potete aggiungere anche qualche patata a tocchetti, il risultato sarà comunque gustoso!
In alternativa provate a fare lo stesso piatto con la carne di tacchino, vitello o altro tipo di carne a vostra scelta, otterrete un ottimo spezzatino di carne.
SE TI PIACE QUESTA RICETTA…
…Potrebbe piacerti anche:
Ricetta Spezzatino di pollo con piselli in padella
Scopri quante calorie al giorno ti servono:
Equipment
- Padella antiaderente
Ingredienti
- 800 g petto di pollo a cubetti
- 400 g piselli freschi
- 200 g pomodorini piccadilly
- 10 g olio di oliva extravergine
- 10 g acqua
- 50 g cipolla
- sale q.b
Istruzioni
- Fate soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con l’olio e un cucchiaio di acqua, un pizzico di sale e mettete il coperchio , in questo modo il vapore che si formerà non farà bruciare la cipolla ma permetterà che si ammorbidisca
- Unite i cubetti di pollo e fate rosolare da tutte le parti per alcuni minuti
- Unite i pomodorini tagliati a pezzetti, i piselli freschi e aggiustare di sale, date una mescolata ,mettete il coperchio e fate cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, dipende molto dalla grandezza dei piselli, se sono piccoli il piatto sarà pronto in 10 minuti
Note
Nutrition
NON VUOI PERDERTI NULLA?
- Se vuoi rimanere sempre aggiornato sulle nuove ricette, clicca mi piace alla mia pagina FACEBOOK
- Seguimi anche su PINTEREST e su INSTAGRAM dove troverai ricette, storie e tanto altro ancora!
2 commenti
Che meraviglia,
io adoro sia il pollo che i piselli, e trovo l'accoppiata tra i due deliziosa!
grazie cara, questa è una delle ricette che mi è piaciuta in modo particolare, riuscita bene !Ciao e buona serata!