Mele al forno caramellate

di Caterina Pili
Pubblicato: Aggiornato il
mele al forno caramellate

Le mele al forno caramellate sono un dessert light, una ricetta semplice per preparare la frutta cotta in versione golosa.

Si possono usare tutte le varietà di mele : renette, golden, gala ecc… ma volendo si possono usare anche delle pere.

Come fare le mele al forno caramellate

  • Lavate bene le mele e con il coltello tagliate la parte superiore fino al picciolo, la parte deve rimanere attaccata
  • Versate sopra le mele il malto di riso e fate cuocere in forno caldo a 200° C per 30 minuti

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Mele caramellate al forno

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Preparazione 5 min
Cottura 30 min
Tempo totale 35 min
Portata Dessert
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone
Calorie 100 kcal

Ingredienti
 

  • 4 mele rosse biologiche
  • 20 g malto di riso (oppure miele o malto di orzo)

Procedimento 

  • Lavate bene le mele e con il coltello tagliate la parte superiore fino al picciolo, la parte deve rimanere attaccata
  • Versate sopra le mele il malto di riso e fate cuocere in forno caldo a 200°C per 30 minuti

Valori nutrizionali

Calorie: 100kcal

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