Oggi prepariamo l‘insalata di riso con uova e fagiolini Bimby , un piatto unico sfizioso e colorato buonissimo.
La ricetta l’ho presa dal ricettario “Il riso“ dove ci sono ricette a base di riso preparate con il Bimby.
Quello che mi è piaciuto nella ricetta è stato l’accostamento degli ingredienti :riso, fagiolini, pomodori e uova.
Non solo questa insalata di riso può essere pratica da portare anche al lavoro per la pausa pranzo.
Preparate questa insalata con un certo anticipo e mettetela in frigorifero per almeno un paio di ore, sarà ancora più buona.
Insalata di riso con uova e fagiolini Bimby
[Ricetta tratta dal ricettario:”Il riso”]
Calorie:170 per 100 g
