Biscotti integrali senza burro con gocce di cioccolato

I biscotti integrali senza burro sono dei biscottini con farina integrale e gocce di cioccolato, golosi ma light , facili e veloci da preparare con il Bimby e senza.

Questi deliziosi biscotti con farina integrale senza burro, sono perfetti a colazione per una coccola al mattino per iniziare la giornata con l’energia del cioccolato fondente.

COME FARE I BISCOTTI INTEGRALI SENZA BURRO

Procedimento con il Bimby Tm31:

1. Polverizza lo zucchero: 10 sec. / vel.8
2. Unisci farina, olio, uova, vanillina, lievito e le gocce di cioccolato, lavora: 20 sec. / vel.5
3. Togli impasto dal boccale e avvolgi con della pellicola, lascia riposare per 30 minuti in frigo ( o 15 minuti in freezer)
4. Riprendi poi l’impasto e stendi con il matterello fra due fogli di carta forno
5. Ritaglia i biscotti con un taglia biscotti
6. Rivesti una leccarda con la carta forno, posiziona i biscotti distanziati e cuoci in forno caldo, a 180°C per 15 minuti

Procedimento biscotti senza Bimby:

1. Metti in una ciotola tutti gli ingredienti, mescola velocemente con le mani fino a ottenere un composto morbido
2. Lascia riposare l’impasto avvolto nella pellicola per 30 minuti in frigo( o 15 minuti in freezer)
3. Riprendi poi l’impasto e stendi con il matterello fra due fogli di carta forno
4. Ritaglia i biscotti con un taglia biscotti
5. Rivesti una leccarda con la carta forno, posiziona i biscotti distanziati e cuoci in forno caldo, a 180°C per 15 minuti

CALORIE

Un biscotto integrale al cioccolato contiene 73 kcal

COME CONSERVARE I BISCOTTI INTEGRALI FATTI IN CASA

I biscotti integrali al cioccolato possono essere conservati in una latta di metallo per 5-6 giorni in un luogo fresco e asciutto

ALTRE RICETTE BISCOTTI INTEGRALI

• Biscotti integrali senza burro e uova Bimby
• Biscotti integrali senza burro e zucchero

Biscotti integrali senza burro con gocce di cioccolato

Nessuna valutazione ancora

Stampa ricetta Pin Recipe

Preparazione 10 min

Cottura 15 min

tempo di riposo 30 min

Tempo totale 55 min

Portata Colazione

Cucina Italiana

Porzioni 24 biscotti

Calorie 73 kcal

Ingredienti

 

• 180 g farina integrale
• 20 g cacao amaro
• 50 g zucchero semolato
• 60 ml olio di semi di girasole
• 1 uovo
• 50 g gocce di cioccolato fondente
• 1 cucchiaino lievito per dolci

Procedimento 

Come fare i biscotti integrali al cioccolato con il Bimby (Tm31-Tm5)

• Nel boccale polverizzare lo zucchero 10 sec. / vel.8
• Aggiungere la farina, olio, le uova, la vanillina, il lievito e le gocce di cioccolato, lavorare 20 sec. / vel.5
• Lasciare riposare l’impasto avvolto nella pellicola per 30 minuti in frigo
• Stendere l’impasto con il matterello , io l’ho steso fra due fogli di carta forno
• Tagliare i biscotti con un taglia biscotti
• Foderare una teglia con carta forno, posizionare i biscotti e cuocere in forno preriscaldato, posizionando la teglia a metà altezza, a 180°C per 15 minuti

Come fare i biscotti al cioccolato integrali senza Bimby

• Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti, mescolate velocemente con le mani fino a ottenere un composto morbido
• Lasciare riposare l’impasto avvolto nella pellicola per 30 minuti in frigo
• Stendere l’impasto con il matterello , io l’ho steso fra due fogli di carta forno
• Tagliare i biscotti con un taglia biscotti
• Foderare una teglia con carta forno, posizionare i biscotti e cuocere in forno preriscaldato, posizionando la teglia a metà altezza, a 180°C per 15 minuti

Valori nutrizionali

Calorie: 73kcal | Carboidrati: 9g | Proteine: 2g | Grassi: 4g | Grassi saturi: 1g | Colesterolo: 7mg | Sodio: 3mg | Potassio: 62mg | Fibre: 1g | Zucchero: 3g | Calcio: 8mg | Net Carbohydrates: 8g