martedì 11 novembre 2014

Mele caramellate al forno

Mele caramellate al forno


Non so voi ,ma a me la pioggia mi fa venire molto sonno durante tutta la giornata e fatico a carburare anche con il mio cervello, ci andrebbe qualcosa di dolce ma non troppo calorico, che ne dite di prepararci un buon dessert ?
Il dessert di oggi è sano ,leggero e ottimo come merenda assieme ad una bella tisana oppure assieme ad un tè.
La ricetta per prepararlo è semplice: prendete una mela rossa( è la più dolce) possibilmente biologica(si sa che la mela è uno dei frutti che riceve più trattamenti in assoluto, io ho avuto il piacere di ricevere in regalo direttamente da mio suocero delle mele biologiche 100% del suo orto)la lavate bene , fate un taglio nella parte superiore fino al torsolo , e aggiungete del miele oppure come ho fatto io del malto di riso (oppure di orzo)e fate cuocere in forno
Poi la potete gustare sia calda che fredda sono buonissime entrambe , se poi volete una ricetta più golosa potete provare un'altra ricetta pubblicata l'anno scorso che trovate qui
Ciao ,buona giornata!
Caterina


Mele caramellate al forno
Una porzione contiene circa 100 calorie


Ingredienti per 4 porzioni
  • 4 mele rosse
  • 4 cucchiaini di malto di riso(oppure miele o malto di orzo)



Preparazione
  1. Lavate bene le mele e con il coltello tagliate la parte superiore fino al picciolo, la parte deve rimanere attaccata
  2. Versate sopra le mele il malto di riso e fate cuocere in forno caldo a 200° per 30 minuti
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