Home Ricette light BimbyPrimi piatti Bimby Vellutata di sedano e finocchio Bimby

Vellutata di sedano e finocchio Bimby

di Caterina
Vellutata di sedano e finocchio Bimby

Ricetta Vellutata di sedano e finocchio Bimby

Ingredienti per 4 persone

  • 400 g di finocchi
  • 400 g di sedano
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di maizena *
  • 100 g di latte p.scremato
  • 600 g di acqua
  • sale q.b
  • noce moscata

Istruzioni

  1. Pulire e tagliare a pezzi le verdure, metterle nel boccale del Bimby e tritare :20 sec.vel. 3
  2. Aggiungere acqua,sale e latte e cuocere :12 minuti 100° vel.1
  3. Aggiungere l’olio e la noce moscata e la maizena e continuare la cottura : 5 minuti 100° vel.4
  4. Infine far vellutare : vel. 9 per 2 min.

Note

*Serve per addensare la vellutata , in alternativa si può usare una patata bollita

GUARDA ANCHE QUESTE RICETTE

Lascia un commento

* Utilizzando questo modulo, accetti la conservazione e la gestione dei dati da parte di questo sito Web.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

9 commenti

Antonella 2 Febbraio 2012 - 17:55

Cate che piatti meravigliosi!! Naturalmente buonissima la tua vellutata

Rispondere
semplicementelight 3 Febbraio 2012 - 13:06

grazie cara , ma con questo freddo bisogna cucinare bollente!

Rispondere
'Le ricette dell'Amore Vero' di Claudia Annie 2 Febbraio 2012 - 23:04

wooooooooooow che delizia! complimenti, un bacio 🙂
ps: ho realizzato un nuovo concorso "Fashion Food": in premio 100 euro di shopping! Ti aspetto 🙂

Rispondere
semplicementelight 3 Febbraio 2012 - 13:06

ti ringrazio , vado a vedere il concorso! baci!

Rispondere
nonna papera 3 Febbraio 2012 - 6:47

le vellutate ora sono l'ideale!
Buona giornata

Rispondere
semplicementelight 3 Febbraio 2012 - 13:07

hai ragione carissima, un bacione e buon fine settimana!

Rispondere
Emanuela - Pane, burro e alici 3 Febbraio 2012 - 10:18

Le tue ricette sono leggere ma molto gustose! Ti seguo! ciao

Rispondere
semplicementelight 3 Febbraio 2012 - 13:08

benvenuta cara , e buona permanenza nel mio blog! Buon fine settimana!

Rispondere
Debora 8 Febbraio 2012 - 0:24

grazie per aver partecipato al contest ^_^ vellutata light ^_^

Rispondere