Sugo al pomodoro Bimby (Tm 31/Tm5/Tm6)
Ingredienti
- 350 g pomodori in scatola
- 20 g olio extravergine di oliva
- 1 spicchio aglio
- mezza cipolla
- alcune foglie basilico fresco
Istruzioni
- Nel boccale mettere aglio e cipolla e tritare 4 sec. vel.7, raccogliere dai lati con la spatola verso il fondo
- Aggiungere olio e soffriggere 3 min. 100° vel.1
- Aggiungere i pezzettoni di pomodoro o pelati ,cuocere 10 min. 100° antiorario, vel.soft
- Unire delle foglie di basilico fresco, e usare per condire pasta o riso