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Spaghetti aglio olio peperoncino Bimby

di Caterina
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Spaghetti aglio olio e peperoncino Bimby , un classico della cucina italiana, un primo piatto semplice e veloce con il Bimby.
Spaghetti aglio olio e peperoncino Bimby

Oggi prepariamo gli spaghetti aglio olio e peperoncino Bimby , un classico della cucina italiana, un primo piatto semplice e veloce con il Bimby.

Pochi ingredienti per un piatto gustoso da gustare a pranzo o a cena, prepararlo è facilissimo con il Bimby tm31.

Non si sporcano molte pentole ma solo il boccale del Bimby dove si fa tutto: soffritto, bollitura acqua e cottura pasta.

Non sarà neppure necessario scolare la pasta perché la dose di acqua sarà tutta o quasi assorbita dalla pasta che cuocendo gonfia.

Spaghetti aglio olio e peperoncino Bimby
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Spaghetti aglio olio e peperoncino Bimby

Spaghetti aglio olio e peperoncino Bimby , un classico della cucina italiana, un primo piatto semplice e veloce con il Bimby.
Preparazione5 min
Cottura15 min
Tempo totale20 min
Portata: Primo piatto
Cucina: Italiana
Dieta: Vegana
Parola chiave: aglio, cucina mediterranea, olio, pasta, primi veloci, vegan
Porzioni: 4 porzioni
Calorie: 386kcal

Ingredienti

  • 320 g spaghetti
  • 40 g olio di oliva extravergine
  • 1 spicchio aglio
  • peperoncino piccante
  • prezzemolo fresco
  • 800 g acqua per cuocere gli spaghetti
  • q.b sale

Istruzioni

  • Mettere nel boccale lo spicchio di aglio(dopo avergli tolto l'anima centrale) assieme al prezzemolo e al peperoncino, tritare 5 sec.vel 6
  • Versare metà dose di  olio  e insaporire 5 min. 100 vel1
  • Aggiungere l'acqua e il sale, portare a bollore 6 min.100 vel 1
  • Togliere il misurino e versare gli spaghetti dal foro del coperchio, pian piano scenderanno da soli, cuocere il tempo indicato nella confezione 100 antiorario vel soft
  • Gli spaghetti risulteranno asciutti, non c’è bisogno di scolarli, perchè l’acqua risulterà assorbita interamente.
  • Condire con il restante olio gli spaghetti e servire caldi

Valori nutrizionali

Calorie: 386kcal | Carboidrati: 60g | Proteine: 10g | Grassi: 11g | Grassi saturi: 2g | Sodio: 15mg | Potassio: 182mg | Fibre: 3g | Zucchero: 2g | Vitamina A: 1IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 24mg | Ferro: 1mg

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2 comments

Anonimo 12 Giugno 2011 - 12:28

La ho fatta senza Bimby ma usando una normale pentola larga antiaderente con coperchio, è riuscita abbastanza bene!

Reply
Anonimo 18 Agosto 2011 - 8:28

scusa catrina, ma la pasta quando la metti. Abbi pazienza sono alle primissime armui.
un saluto
germy

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