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Il plumcake senza burro e uova al Bimby è una gustosa alternativa per chi a problemi di intolleranze alimentari
Il plumcake senza uova e senza lievito è la ricetta di un dolce leggero che ho preparato con il Bimby Tm31.
Ma perché senza lievito ? Ora vi spiego.
Ho iniziato a preparare gli ingredienti ed ho iniziato a impastare gli ingredienti per preparare il plumcake nel Bimby, ma…mi sono resa conto che non avevo il lievito per dolci .Allora ho usato bicarbonato e succo di limone. Insieme creano una reazione che aiuta il dolce a lievitare.
Vi lascio le indicazioni per preparare questo delizioso plumcake senza uova, senza burro e senza lievito.
