Plumcake senza uova e burro Bimby
Il plumcake senza burro e uova al Bimby è una gustosa alternativa per chi a problemi di intolleranze alimentari
Porzioni 10 porzioni
Calorie 244kcal
Ingredienti
- 200 g farina di tipo 1
- 100 g fecola di patate
- 180 g zucchero integrale
- 50 g olio di girasole o di mais o di arachidi
- 250 g yogurt magro al caffè
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 pizzico sale
Istruzioni
- Accendere il forno e regolare la temperatura a 180°
- Polverizzare lo zucchero : 10 sec. vel. 7
- Aggiungere lo yogurt e l’olio e lavorare : 30 sec. vel. 5
- Aggiungere i restanti ingredienti e lavorare 2 minuti vel.5
- Mettere il composto in uno stampo per plumcake da 24 cm, livellare bene e cuocere in forno già caldo per 40 minuti
Nutrition
Calorie: 244kcal | Carboidrati: 42g | Proteine: 5g | Grassi: 6g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 95mg | Fibre: 3g | Zucchero: 20g