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Plumcake allo yogurt bimby molto soffice uguale a quello della mulino bianco ma senza burro e con il 10% in meno di calorie. Un'alternativa light per chi vuole fare una colazione salutare, una merenda sana e nutriente o un dolce gustoso. Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Una delle mie merende preferite da piccola era il plumcake allo yogurt mulino bianco, quindi quando ho visto la ricetta del plumcake di Simona Mirto, non ci ho pensato due volte, ho preso spunto da lei e ho fatto il plumcake morbido allo yogurt senza burro, usando il Bimby TM31.
Questo soffice plum cake allo yogurt somiglia molto all’originale Mulino Bianco, con la differenza che il mio plum cake Bimby è dietetico perché è senza burro proprio come la mia