Pasta e fagioli Bimby light senza pancetta

Se cercate una ricetta Bimby di pasta e fagioli light senza pancetta che sia facile, veloce e sana, ecco quella che fa per voi!

La pasta e fagioli con la pancetta in genere è più appetibile e saporita ma la versione light è perfetta per chi deve seguire un’alimentazione bilanciata, ipocalorica ma gustosa.

E’ così facile fare la pasta e fagioli bimby cremosa, quindi … cominciamo!

INGREDIENTI DI CUI AVRAI BISOGNO

• Fagioli borlotti: Consiglio di utilizzare i fagioli in scatola (borlotti o fagioli cannellini) già lessati per accorciare i tempi di preparazione della pasta e fagioli.
• Pasta: Potete usare pasta corta, spaghetti tagliati a pezzetti o mescolare diversi tipi di pasta. Per un piatto più saziante e ricco di fibre vi consiglio di utilizzare la pasta integrale
• Passata di pomodoro: potete usare sia i pomodorini tagliati a pezzetti che la passata di pomodoro.
• Rosmarino:Il rosmarino profuma e aromatizza pasta e legumi.Se non ti piace il sugo di pomodoro, puoi preparare una pasta bianca e fagioli senza salsa.
• Per la consistenza potete decidere se farla più o meno secca, se vi piace una zuppa più brodosa mettete 1 litro d’acqua invece di 900 ml.

COME FARE PASTA E FAGIOLI CON IL BIMBY

1. Scolare i fagioli in scatola per eliminare il liquido, quindi mettere da parte.
2. Mettere la cipolla e il rosmarino nel boccale del Bimby e tritare per 5 secondi. 7
3. Aggiungere un misurino d’acqua (100 g) e ammorbidire: 3 minuti, 100 gradi , velocità: 1
4. Unire metà dei fagioli lavati e scolati con la passata di pomodoro e frullare per 5 secondi a velocità 5.
5. Poi aggiungi 900 ml acqua e fa cuocere: 20 min. 100° C, vel.1
6. Quindi aggiungere 900 ml di acqua e cuocere: 20 minuti, 100 gradi, antiorario, velocità 1
7. Cinque minuti prima della fine della cottura, aggiungere i fagioli messi da parte e aggiustare di sale.
8. Lasciare riposare la pasta fagioli Bimby per 5 minuti nel boccale prima di servire. Servire con una manciata di crostini e un filo d’olio a crudo.

PASTA E FAGIOLI CALORIE

Una porzione di pasta e fagioli light senza pancetta contiene solo 247 calorie

SE TI PIACE QUESTA RICETTA…

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Ricetta Pasta e fagioli Bimby senza pancetta

Come fare Pasta e Fagioli senza Pancetta light in modo facile e veloce con Bimby Tm31

Preparazione5 min

Cottura30 min

Tempo totale40 min

Portata: Pranzo

Cucina: Italiana

Dieta: Ipocalorica

Porzioni: 4 persone

Calorie: 247kcal

Chef: Caterina

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Scopri quante calorie al giorno ti servono:

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Ingredienti

• 480 g fagioli in scatola
• 200 g pasta
• 1 cipolla
• 100 g passata di pomodoro
• 900 ml acqua
• 20 g olio di oliva extravergine
• 1 rametto rosmarino
• sale q.b

Istruzioni

Come fare pasta e fagioli Bimby

• Scolare i fagioli in scatola per eliminare il liquido, quindi mettere da parte.
• Mettere la cipolla e il rosmarino nel boccale del Bimby e tritare per 5 secondi. 7
• Aggiungere un misurino d'acqua (100 g) e ammorbidire: 3 minuti, 100 gradi , velocità: 1
• Unire metà dei fagioli lavati e scolati con la passata di pomodoro e frullare per 5 secondi a velocità 5.
• Poi aggiungi 900 ml acqua e fa cuocere: 20 min. 100° C, vel.1
• Quindi aggiungere 900 ml di acqua e cuocere: 20 minuti, 100 gradi, antiorario, velocità 1
• Cinque minuti prima della fine della cottura, aggiungere i fagioli messi da parte e aggiustare di sale.
• Lasciare riposare la pasta fagioli Bimby per 5 minuti nel boccale prima di servire. Servire con una manciata di crostini e un filo d'olio a crudo.

Note

• Fagioli borlotti: Consiglio di utilizzare i fagioli in scatola (borlotti o fagioli cannellini) già lessati per accorciare i tempi di preparazione della pasta e fagioli.
• Pasta: Potete usare pasta corta, spaghetti tagliati a pezzetti o mescolare diversi tipi di pasta. Per un piatto più saziante e ricco di fibre vi consiglio di utilizzare la pasta integrale
• Passata di pomodoro: potete usare sia i pomodorini tagliati a pezzetti che la passata di pomodoro.
• Rosmarino:Il rosmarino profuma e aromatizza pasta e legumi.
  Se non ti piace il sugo di pomodoro, puoi preparare una pasta bianca e fagioli senza salsa.
• Per la consistenza potete decidere se farla più o meno secca, se vi piace una zuppa più brodosa mettete 1 litro d’acqua invece di 900 ml.

Nutrition

Calorie: 247kcal | Carboidrati: 41g | Proteine: 7g | Grassi: 6g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 146mg | Fibre: 3g | Zucchero: 4g

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