Hai mai provato a fare la farina di riso con il Bimby? È facile e veloce! Se ancora non hai provato oggi ti insegnerò passo passo come fare a macinare il riso integrale o il riso brillato per ottenere una farina fine per fare ricette dolci e salate!
Puoi usare qualsiasi tipo di riso tu abbia in casa, non ha importanza il risultato sarà sempre lo stesso, una farina di riso fatta in casa in pochi minuti, pronta per fare biscotti, torte, muffin, pane, tutto quello che vuoi!
QUALE TIPO DI RISO È INDICATO PER FARE LA FARINA?
- Riso. Puoi produrre la farina di riso con il riso brillato bianco oppure con il riso integrale. Con il riso bianco otterrai una farina finissima e bianca al contrario con i tipi di riso integrali otterrai una farina fine ma più rustica.
INDICAZIONI PASSO PASSO:
Prima cosa ti consiglio di dare un’occhiata veloce al riso, e per farlo in modo facile e veloce ti consiglio di mettere il riso su un piatto piano largo, in questo modo potrai vedere se ci sono impurità o altro
Una volta fatto il controllo metti nel boccale pulito e asciutto 100 g di riso, e imposta il Bimby: 1 minuto vel.4 poi gradualmente sposti la manopola fino ad arrivare a 10.
Otterrai una finezza media puoi lasciarla così se vuoi fare il pane.
Nel caso ne hai bisogno per fare i dolci allora devi macinarla ancora un po’, quindi fai così: raccogli con la spatola dai lati la farina verso il centro, e imposta il bimby per 1 minuto a vel.8 in questo modo otterrai una farina più fine ideale per biscotti e torte.
Ti consiglio di macinare 100 g di riso per volta in modo da ottenere un risultato omogeneo e in minor tempo
DOMANDE FREQUENTI SULLA RICETTA:
Puoi conservare la farina di riso per 3 mesi in un contenitore di vetro a chiusura ermetica
Con la farina di riso puoi fare biscotti e torte, oltre a piadine, pancake e pane
100 g di farina di riso contengono 362 kcal
SE TI PIACE QUESTA RICETTA…
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Come fare la farina di riso con il Bimby
Scopri quante calorie al giorno ti servono:
Ingredienti
- 100 g riso integrale (in alternativa riso bianco)
Istruzioni
- Prima cosa ti consiglio di dare un’occhiata veloce al riso, e per farlo in modo facile e veloce ti consiglio di mettere il riso su un piatto piano largo, in questo modo potrai vedere se ci sono impurità o altro
- Una volta fatto il controllo metti nel boccale pulito e asciutto 100 g di riso, e imposta il Bimby: 1 minuto vel.4 poi gradualmente sposti la manopola fino ad arrivare a 10.
- Otterrai una finezza media puoi lasciarla così se vuoi fare il pane.
- Nel caso ne hai bisogno per fare i dolci allora devi macinarla ancora un po’, quindi fai così: raccogli con la spatola dai lati la farina verso il centro, e imposta il bimby per 1 minuto a vel.8 in questo modo otterrai una farina più fine ideale per biscotti e torte.
- Ti consiglio di macinare 100 g di riso per volta in modo da ottenere un risultato omogeneo e in minor tempo
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