Carciofi ripieni al vapore vegetariani sono un piatto semplice e gustoso che preparo con il Bimby Tm 31.
Preparare i carciofi ripieni col Bimby è semplice e veloce:
Si puliscono i carciofi, si svuotano e poi si farciscono con un ripieno dietetico vegetariano di pane grattugiato , formaggio e prezzemolo e si fanno cuocere nel Varoma l’accessorio del Bimby per la cottura a vapore.
La cottura al vapore nel varoma dei carciofi ripieni vegetariani permette di cuocere in modo sano senza aggiungere grassi e allo stesso tempo esalta gusti e profumi.
2 commenti
Ottima idea non ci avevo mai pensato di fare nel varoma i carciofi.. Mi segno la ricetta ..
Lia
Non ho quella caccavella, ma la ricetta mi piace molto