Biscotti con fiocchi di avena e noci

I biscotti con fiocchi di avena e noci sono dei dolcetti veloci golosi senza burro ma molto buoni. Ho impastato nel Bimby pochi ingredienti: fiocchi di avena, uova ,zucchero, olio , formato i biscotti e poi li ho arricchito con deliziosi gherigli di noci.

Scopri come sia semplice e veloce preparare questi biscotti all’avena senza burro e servirli a merenda con una bella tazza di tè oppure una tazzina di caffè. O magari perché non mangiarli per la colazione dolce al mattino.

Ricetta facile e veloce dei biscotti con fiocchi di avena e noci

Biscotti con fiocchi di avena e noci

Caterina

0 da 0 voti

Stampa ricetta Pin Recipe

Preparazione 5 min

Cottura 25 min

Tempo totale 30 min

Portata Dolce

Cucina Bimby

Porzioni 20 biscotti circa

Ingredienti

 

• 300 g fiocchi di avena biologici
• 100 g olio di mais o girasole
• 120 g zucchero integrale
• 1 uovo intero +1 tuorlo
• 7 g lievito per dolci
• 20 g gherigli di noci
• la scorza di un limone grattugiata

Istruzioni

 

• Mettere nel boccale del Bimby i fiocchi ,lo zucchero e la scorza del limone polverizzare: 1 min.vel.8
• Aggiungere l’olio, il lievito, le uova e frullare 20 sec. vel.5
• Raccogliere l’impasto e dividere in palline grandi come noci
• Disporre le palline in una teglia foderata con carta forno, decorare i biscotti con gherigli di noci
• Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti , dipende dal tipo di forno (il mio è ventilato) e dalla gradazione del colore che desideriamo, questi che ho fatto io sono ben cotti , croccanti e li ho fatti cuocere per 20 minuti

Keyword Biscotti con fiocchi di avena e noci