Name: Polpettone morbido con verza Bimby
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Ingredients: 700 g patate (peso netto); 10 foglie verza; 100 g cipolle; 120 g prosciutto (cotto); 2 uova; 200 ml latte ((a temperatura ambiente)); 80 g olio di oliva (evo); 2 litri brodo vegetale (vegetale); sale (q.b); pepe (q.b)