La torta arance e cioccolato è un dolce goloso che si prepara nella stagione invernale quando troviamo le arance in abbondanza con tanto succo .
Preparo la torta con arance e cioccolato fondente lavorando gli ingredienti nel Bimby in 5 minuti, inforno e ho la torta pronta in 45 minuti.
La torta di arance è una merenda per i nostri bambini da alternare a frutta fresca in modo da variare l’alimentazione.
Oppure se si segue una dieta dimagrante può diventare il dolce per la colazione della Domenica per compensare i sacrifici fatti durante la settimana.
Questo dolce goloso con cioccolato è senza burro, io personalmente non lo digerisco e preferisco sostituirlo con olio vegetale.
Ricetta Torta arance e cioccolato Bimby ( senza burro )
Ingredienti
- 400 g farina 1 (180 w)
- 150 g zucchero integrale
- 60 g cioccolato fondente 75%
- 240 g uova
- 150 g succo di arance
- 80 g olio di mais o semi di girasole
- 10 g lievito per dolci
Istruzioni
- Accendere il forno e regolare la temperatura a 175°
- Mettere nel boccale del Bimby la buccia delle arance e lo zucchero e polverizzate 10 sec. vel.8
- Aggiungere le uova, 1 min. vel.5
- Aggiungere il succo delle arance ,l’olio 30 sec. vel. 5
- Aggiungere la farina e il lievito ,1 min. vel. 5
- Aggiungere il cioccolato a pezzi e mescolare 30 sec. vel.2
- Versare l’impasto in uno stampo per torte di 26-28 cm di diametro e cuocere la torta in forno caldo per 35-40 minuti
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3 commenti
adoro i dolci con cioccolato e arancia… pensa che mi faccio venire il mal di pancia con le scorze d'arancia al cioccolato ^_^ bella ricetta e bella la forma ^_^
Ottimo dolce soffice al profumo di arancia ..come piace a me ! Ho fatto i tuoi dolcetti con castagne e ricotta..davvero buoni anche se ho modificato un po' la ricetta. Ciao ..buona giornata!
che goloso!!lo segno!baci e buone Feste!!!!!!!!!!