Ciao, sono Caterina,
E Semplicemente Light è il mio piccolo angolo su Internet!
Sono l’autrice e creatice di Semplicemente Light. Questo blog è nato nel 2011 senza alcuna pretesa, poi negli anni è diventato un modo per mettersi in gioco sì perché anche se non sono una nutrizionista mi sono innamorata di tutto ciò che riguarda la salute e il vivere sano.
Vivo a Torino, con mio marito Gianni e due gatti, Tom e Jerry. Nel tempo libero amo fare lunghe passeggiate in mezzo alla natura e avere amici nei fine settimana.
LA MIA ESPERIENZA CON IL CIBO
Devi sapere che nel corso degli anni ho sempre avuto un rapporto di amore-odio con la bilancia alla ricerca del peso forma perfetto.
Ma con il tempo, l’esperienza e l’aiuto di persone qualificate ho scoperto che in realtà non avevo bisogno di perdere peso, ma piuttosto dovevo solo imparare a mangiare in modo equilibrato tutti gli alimenti, e sì perché sono una golosa di dolci … No no, sono golosa di frutta, fino a qualche anno fa ne avrei mangiata a chili, ma questo mi portava aumento di peso e emicranie frequenti.
Ora ho imparato la lezione, mangio la frutta ma senza esagerare. Ho la mia serata dove preparo la mia pizza, oppure se voglio mangiare un gelato in compagnia, lo faccio senza sentirmi in colpa.
COSA POSSO FARE PER TE
Personalmente non sono un dietista e non posso darti alcun consiglio personale su come gestire il tuo peso. Ottenere un aiuto professionale è la soluzione migliore per assicurarti di avere un piano alimentare su misura adatto alle tue esigenze.
In questo spazio condivido ricette semplici, sane e gustose che fanno parte del mio menù settimanale. Il mio obiettivo è essere per te una fonte di ispirazione, voglio condividere con te tutte le ricette e i trucchi che ho imparato.
Per qualsiasi info o richiesta… SCRIVIMI
Caterina Pili