LE MIGLIORI RICETTE LIGHT CON LA VERZA
Oggi mi fa molto piacere condividere con voi la mia selezione di ricette light con il cavolo verza. Sono le mie ricette preferite, quelle che preparo regolarmente nella mia cucina dietetica.
Adoro moltissimo il cavolo verza! Trovo che sia assieme alle zucchine uno degli ortaggi più versatili in cucina , possiamo preparare tanti piatti leggeri e gustosi.
Inoltre troviamo la verza riccia praticamente tutto l’anno nei supermercati, in inverno poi costa poco, ha un sacco di proprietà buone per la salute e contiene 27 kcal per 100 g veramente poche!
Possiamo preparare primi piatti di pasta con i cavoli, oppure minestre e zuppe deliziose e tanto altro.
Inoltre possiamo fare ricette con la verza bianca ( cavolo cappuccio) sotto forma di contorni, insalate sfiziose o secondi piatti di legumi e verza buonissimi. E ancora usare le foglie esterne per fare degli involtini con vari ripieni a base di carne, pesce e cereali.
SOMMARIO
1) TORTINI DI VERZA AL FORNO
Questi tortini di verza sfiziosi e leggeri, sono un antipasto caldo da servire per un buffet o a una cena fra amici.
2) BURGER DI MIGLIO CON LA VERZA
Deliziosi burger con verza e miglio, semplici leggeri ma tanto gustosi, scopri com’è facile preparare questi deliziosi antipasti autunnali!
3) ZUPPA CON VERZA
Una zuppa calda ,sana con la verza e la pasta, il piatto unico ipocalorico ideale per la stagione invernale.
4) PIZZOCCHERI CON CAVOLO VERZA
Versione rivisitata della ricetta dei pizzoccheri con verza e patate. Scopri come preparare questo primo piatto tradizionale in versione light senza burro!
5) POLPETTE DI VERZA SENZA UOVA
Deliziose e leggere sono queste polpette con la verza e le patate. Scopri com’è semplice e veloce prepararle!
6) INVOLTINI DI VERZA CON CARNE BIMBY
Deliziosi involtini di verza farciti con carne di vitello cotti a vapore nel varoma un accessorio Bimby fantastico che permette di cuocere gli alimenti in modo dietetico ma con gusto.
7) CAVOLO VERZA CON CECI ( LA PREFERITA DAI LETTORI)
Il cavolo verza con ceci è un secondo piatto vegetariano sano e leggero da cucinare in padella la verza stufata in massimo 30 minuti. Una ricetta semplice dietetica perfetta per una cena leggera.
8) POLPETTONE DI VERZA BIMBY
Un polpettone sfizioso con foglie di cavolo verza farcite di formaggio e prosciutto cotto nel varoma bimby.
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