Biscotti senza glutine e senza lattosio Bimby
Biscotti senza glutine e lattosio deliziosi facili e veloci da preparare con il Bimby. Scopri come preparare dei biscotti gluten free con zucchero integrale, farina di mais, nocciole e riso
Porzioni 30 biscotti
Calorie 98kcal
Ingredienti
- 200 g farina di mandorle
- 100 g farina di nocciole
- 100 g farina di mais
- 50 g zucchero integrale
- 60 g latte di mandorle senza zuccheri aggiunti
- 60 g olio di oliva leggero
- 150 g mele
- 1 cucchiaino cucchiaino di lievito per dolci
IMPORTANTE: prima di utilizzare qualsiasi ingrediente, devi assicurarti che il prodotto sia garantito come da prontuario AIC oppure che sulla confezione ci sia il simbolo della spiga sbarrata.
Istruzioni
- Preriscaldare il forno: Accendete il forno e impostate la temperatura a 180° C
- Unire farina e lievito: Mescolate nel boccale le farine con il lievito: 10 sec. vel.1
- Aggiungere la mela: Incorporate una mela grattugiata: 10 sec. vel. 4
- Unire gli ingredienti liquidi : unite gli ingredienti liquidi per 10 sec. vel 4, otterrete un impasto dalla consistenza morbida
- Formare i biscotti:Fate delle palline con le mani inumidite e disponetele in una teglia foderata con carta forno
- Cottura: Fate cuocere i biscotti per 15 minuti fino a leggera doratura
Nutrition
Calorie: 98kcal | Carboidrati: 7g | Proteine: 2g | Grassi: 7g | Sodio: 3mg | Zucchero: 2g