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Come fare il burro di mandorle con il Bimby
Come fare il burro di mandorle con il Bimby
Caterina
Fare il burro di mandorle con il Bimby è facile e veloce, pochi minuti per ottenere una crema di mandorle sana vegan Bimby da spalmare su pane o fette biscottate integrali per una buona colazione o a merenda per dieta
5 da 1 voto
Preparazione 5 min
Tempo totale 5 min
Portata Colazione, Snack
Cucina Italiana
Porzioni 20 porzioni da 10 g
Calorie 58 kcal
Ingredienti
  
  • 200 g mandorle con la pellicina preferibilmente tostate
ISTRUZIONI
 
  • Mettete le mandorle nel boccale del Bimby e tritate 30 sec. vel. 6 ( con il Tm21 mettete vel.7)
    mettere-le-mandorle-nel-boccale-del-bimby
  • Riunite sul fondo con la spatola il composto che resta nelle pareti del boccale
    riunire-sul-fondo-con-la-spatola-le-mandorle-tritate
  • Procedete tritando per 15 min. vel. 8 ( con il tm21 mettete vel.9) fermando il Bimby dopo ogni minuto, e riunendo ogni volta sul fondo con la spatola il composto con la spatola che rester√† attaccato alle pareti del boccale.Otterrai alla fine una crema di mandorle liscia senza grumi pronta da spalmare su pane, oppure da usare al posto del burro per fare i biscotti
    le mandorle sono diventate burro
VALORI NUTRIZIONALI
Calorie: 58kcalCarboidrati: 2gProteine: 2gGrassi: 5gGrassi saturi: 4gSodio: 1mgPotassio: 705mgFibre: 12gZucchero: 1gCalcio: 264mg