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burro di mandorle
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Come fare il burro di mandorle con il Bimby

Fare il burro di mandorle con il Bimby è facile e veloce, pochi minuti per ottenere una crema di mandorle sana vegan Bimby da spalmare su pane o fette biscottate integrali per una buona colazione o a merenda per dieta
Portata Colazione
Cucina Italiana
Dieta Senza Glutine, Ipocalorica, Senza Lattosio, Vegana
Preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti
Porzioni 20 porzioni da 10 g
Calorie 58kcal
Chef Caterina
Cost medio

Ingredienti

  • 200 g mandorle con la pellicina preferibilmente tostate

Istruzioni

  • Mettete le mandorle nel boccale del Bimby e tritate 30 sec. vel. 6 ( con il Tm21 mettete vel.7)
  • Riunite sul fondo con la spatola il composto che resta nelle pareti del boccale
  • Procedete tritando per 15 min. vel. 8 ( con il tm21 mettete vel.9) fermando il Bimby dopo ogni minuto, e riunendo ogni volta sul fondo con la spatola il composto con la spatola che resterà attaccato alle pareti del boccale.Otterrai alla fine una crema di mandorle liscia senza grumi pronta da spalmare su pane, oppure da usare al posto del burro per fare i biscotti

Nutrition

Calorie: 58kcal | Carboidrati: 2g | Proteine: 2g | Grassi: 5g | Grassi saturi: 4g | Sodio: 1mg | Fibre: 12g | Zucchero: 1g