Biscotti integrali senza lievito Bimby
Biscotti per la colazione integrali senza lievito, semplici , leggeri senza burro, facili da preparare con il Bimby Tm31
- 100 g farina integrale
- 70 g farina di riso
- 70 g fiocchi di avena integrali
- 80 g zucchero integrale
- 50 g latte parzialmente scremato
- 1 pizzico sale
Accendete il forno in versione statica e regolate la temperatura a 150°C
Macinate nel Bimby i fiocchi di avena 10 sec./ vel. 5 e mettete da parte
Mettete nel Bimby la farina integrale, i fiocchi di avena, la farina di riso e lo zucchero: 10 sec. / vel. 2
Unite il latte con il Bimby : 10 sec. / vel. 1
A questo punto rovesciate l'impasto nel piano da lavoro e formate un salame , poi con un coltello tagliate 16 fette per fare i biscotti .Foderate una teglia con carta forno e disponete i biscotti
Fate cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti
Calorie: 74kcal | Carboidrati: 16g | Proteine: 2g | Grassi: 1g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 5mg | Fibre: 1g | Zucchero: 5g