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Pasta risottata con zucchine e tonno (ricetta Bimby)
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Pasta risottata con zucchine e tonno (ricetta Bimby)

Pasta risottata con zucchine e tonno, un primo piatto Bimby light semplice e veloce da preparare grazie alla cottura simultanea di pasta e condimento.
Portata Pranzo
Cucina Italiana
Dieta Ipocalorica
Preparazione 5 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni 4 persone
Calorie 353kcal
Chef Caterina
Cost basso

Ingredienti

  • 320 g pasta corta integrale
  • 200 g zucchine tenere
  • 200 g tonno al naturale
  • 10 g olio di oliva extravergine
  • 1 spicchio aglio
  • 640 g acqua bollente + qualche cucchiaio da aggiungere al bisogno
  • q.b sale
  • basilico fresco per guarnire

Istruzioni

  • Lavate delle zucchine e tagliatele a cubetti non troppo piccoli
  • Mettete nel boccale uno spicchio di aglio intero, l’olio, le zucchine, fate cuocere per 5 min. 100° C antiorario vel. soft (cucchiaio)
  • Unite la pasta, salate, l'acqua bollente e fate cuocere a 100° C per il tempo indicato sulla confezione
  • Servite subito a piacere con basilico fresco
  • Due minuti prima, unite il tonno sgocciolato, sbriciolato date un'occhiata se vedete che non è rimasta più acqua e la pasta è troppo asciutta aggiungete uno o due cucchiai e portate a termine la cottura

Nutrition

Calorie: 353kcal | Carboidrati: 62g | Proteine: 22g | Grassi: 4g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 142mg | Fibre: 1g | Zucchero: 1g