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crostata di pere bimby
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Crostata di pere Bimby

Questa è una ricetta semplice per una crostata di pere Bimby davvero buona. È un dessert abbastanza leggero e ha un sapore meraviglioso.
Portata Dolce
Cucina Italiana
Dieta Ipocalorica
Preparazione 10 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 8 porzioni
Calorie 331kcal
Chef Caterina

Ingredienti

  • 300 g farina integrale
  • 80 g zucchero
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 80 g olio di mais
  • 1 limone (la scorza)
  • 8 g lievito per dolci
  • 200 g confettura di pere

Istruzioni

  • Prepara la frolla seguendo la ricetta della pasta frolla senza burro
  • Stendi la frolla fra 2 fogli di carta forno, poi sposta la frolla con la carta nella teglia con fondo estraibile, taglia la pasta in eccesso dai bordi
  • Spalma la confettura sulla crostata e con la frolla rimasta ritaglia le strisce per decorare la crostata
  • Cuoci in forno caldo a 180°C per 40 min. circa

Nutrition

Calorie: 331kcal | Carboidrati: 54g | Proteine: 6g | Grassi: 12g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 21mg | Fibre: 4g | Zucchero: 21g